|
如何养一把漂亮的紫砂壶?这是每一个壶艺爱好者最常讨论。 第一、昩明辨土胎好养壶紫砂壶最傲人之处，在于紫砂泥料的特殊性；养壶成功的秘诀，首重於紫砂泥料的优劣。上等的泥料，让您养壶事半功倍，倍尝养壶的乐趣与成就；劣等的泥料，则让您徒劳无功，食而无味，徒呼负负。所以，慎选紫砂泥料，是您养壶成功的第一步。 第二、确实涤净壶身若是新壶必先除去涂抹在壶身上之凡士林（可用煮沸法或沙拉脱洗净）；若是旧壶则应洗净沾染壶身之积垢。无论新壶、旧壶若能先还其乾净之貌，则有利於尔後泡茶时，茶油吸附於壶身。 第三、勤泡茶、勤擦拭我们必须透过泡茶的过程，把玩茶壶以怡情养性，同时让壶身藉由泡茶吸附茶油於壶壁；并於冲泡完茶时，涤净壶身并蔉柔细乾布趁热擦拭壶身，因壶温较高时，茶壶本身的毛细孔会略为扩张，水气会呈现在茶壶的表面。此时，若用一条柔细乾布，把整个壶面拭遍，即可藉由热水之温度，将壶身擦拭得更温润明亮。 第四、注意事项： １、泡茶时，勿将茶壶浸水中。有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效，然而这对养壶确是一种伤害，因为会在壶身留下上下不均匀之色泽。建议您泡茶时，可在在壶身下置一养壶垫。 ２、泡茶时，切记勿将茶汤浇淋於壶身，或拿笔刷沾茶汤刷拭壶身，因为此种"和尚光"的快速养壶方式，不仅是错误的养壶方式，也错失养壶过程的经验与乐趣，实不足为取。 ３、泡完茶后，应顺手倒掉茶渣。有些讲究壶里茶山的人，往往把茶渣一起留在壶里任其阴乾。但因台湾气侯，高温又多湿，茶渣积放壶内容易产生异味或发霉。 ４、避免放在容易沾染灰尘、油烟之处。存放茶壶时，避免放在油烟、灰尘过多的地方，以免影响壶面的润泽感。 |