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在正式用来沏泡茶水前，应对宜兴壶做简单处理，一来清洁壶的里外，二来去除壶中烧制、放置、运输等过程中吸附的杂味。 简单些的，只需用沸水反复冲淋后即可使用，稍复杂点的，用洁净无油的锅加净水煮紫砂壶，或放入少量茶叶小火煮一煮紫砂壶，再用沸水冲净使用。 但宜兴本地人使用一把新壶前，一般只用沸水冲洗干净。 如果在茶叶市场里买壶，有些壶已经是商家用过甚至已经养好，这样的壶拿回家只要简单烫洗清洁就可以使用了。 作者： 郑春英 来源： 轻松入门鉴紫砂 |
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在正式用来沏泡茶水前，应对宜兴壶做简单处理，一来清洁壶的里外，二来去除壶中烧制、放置、运输等过程中吸附的杂味。 简单些的，只需用沸水反复冲淋后即可使用，稍复杂点的，用洁净无油的锅加净水煮紫砂壶，或放入少量茶叶小火煮一煮紫砂壶，再用沸水冲净使用。 但宜兴本地人使用一把新壶前，一般只用沸水冲洗干净。 如果在茶叶市场里买壶，有些壶已经是商家用过甚至已经养好，这样的壶拿回家只要简单烫洗清洁就可以使用了。 作者： 郑春英 来源： 轻松入门鉴紫砂 |
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