主页/ 茶商茶农

杨丰:政和白茶制作技艺非物质文化遗产传承人

时间:2024-04-27 来源:中华普洱茶网
 杨丰出生于1971年,福建浦城人。2003年创办政和县隆合茶厂,2005年创办福建政和隆合茶业有限公司,2007年创办武夷山隆合茶业有限公司公司,2010年整合发展成为福建省隆合茶业有限公司,2013年,隆合茶业总经理杨丰先生被评为"政和白茶制作技艺非物质文化遗产传承人。现任福建省隆合茶业有限公司董事长兼总经理,国际注册高级制茶师,评茶师,同时还担任福建省政和县政协委员,政和县侨联名誉主席,福建省文化产业学会理事,共青团福建省委YBC创业导师。
  "茶叶离开了文化,就是一片树叶"。杨丰先生不仅专心做茶,还对中国茶文化情有独钟,他提出的隆合精神:"象征凝聚、精炼;融汇生命、自然;意比和合、汇聚;喻示恒心、能量;意寓至善、清廉。"也集中体现了他的独具"杨家功夫"个性特色的"蕴百年传世之道,藏功夫于一壶之间"的茶文化底蕴。
  正是人赋予了茶文化的内涵,使之可以载道;正是文化融入了茶叶发展,使隆合有了今日的成就。隆合茶业公司的徵派建筑风格的厂房,掩映在翠竹苍松之间,显得古朴而大气。说起茶文化,杨丰先生始终认为文化、产业不能分家。隆合茶业的"隆合"二字寓指的便是融合人文之精华,以茶载礼之意,涵盖着以茶道精神为指引的深刻内涵。
  "忠、礼、义、仁"这四个字是杨丰制茶、做茶的人生感悟。不管是和客户还是同行,杨丰都以这四字待人,正因如此,杨丰和客户间建立了良好的信任,这一点对隆合茶业的发展至关重要。2006年,隆合茶业在发展时期遇到了资金瓶颈,但由于许多客户都优先支付了货款,帮他渡过了难关。
  十多年来,隆合茶业脚踏实地,为消费者做健康茶、放心茶,企业规模不断壮大,依托武夷山得天独厚的优越生态条件,开辟了近2000亩生态茶山。杨丰认为,隆合茶业的今天,得益于消费者的恩惠,做人当饮水思源。明代田艺衡《煮泉小品》中称:"茶者以火作为次,生晒者为上,亦:更近自然,且断烟火气耳",因此,他坚持用传统工艺来制茶,自然萎凋,太阳晒青,做传统意义的白茶。他认为白茶是沿用传统中药的制茶方式,提出左手健康右手白茶的传导理念。
  做茶如做人。杨丰传播传统文化,探索产业发展,贡献地方经济,支持教育事业,获得了行业和地方上的广泛好评和肯定,同时也得到了诸多机构和组织的认可,先后获得了2011年度"中国企业转型杰出人物"、福建省政和县"茶文化传承人"等诸多荣誉。
  简约不简单,融入大武夷。
  文化与技术是茶企的两条"腿",文化越到极致看似简单,但实为简约。近二十年的发展历程中,隆合茶业坚持文化技术并举,用技术保证品质,发挥政和特色,主动融入大武夷,走出了一条特色茶企发展之路。
  多年来,隆合茶叶通过建立科学严谨的生产质量管理体系,广纳贤才,生产加工过程由专家全程掌控,确保隆合茶业所产之名茶的品质纯正,自然健康。公司产品于2007年获南平市"凯捷杯"茶王赛白茶茶王、红茶金奖;2008年获政和县首届"移动杯"茶王赛红茶茶王、南平市"星愿茶王赛"红茶茶王、福建省"闽茶杯"红茶金奖、北京"人文中国香世界"红茶金奖;2009年获中国国际农产品交易会红茶金奖。
相关标签:
茶业 政和县 茶王 福建省 白茶 政和 红茶 茶文化 文化 大武 金奖 南平市 武夷山 发展 自然 中国 茶叶 福建省委 有限公司 凯捷 基数 回事 食积 胆盐 日食 丰子恺 藏马 李成 簸箩 高分子化合物 漆树 陈醋 变故 失学 喜新 菱湖 铁器 坝外古茶园 陆军 参会者
更多文章推荐: