|
所谓茶方言, 是在轻松愉快的气氛中, 一边喝茶, 一边和朋友聊天。方晓得一位杰出的前辈叫 "茶聊天", 漫无目的聊天, 更显得很自然, 很舒服。茶业企业外脑工作的特点之一, 将被呈现为茶业、投资行业、媒体和社交朋友, 因为茶和聚集、谈话、聊天、聊天。而最近大家的话题, 同样的话题是大环境和行业周期性洗牌的影响。或许外脑行业的敏感性, 方意识到, 未来 35年, 普洱茶产业进入了 "大市场时代"。 从茶叶企业老板的原产地, 到从销售区域到昆明茶叶经销商, 总结出2018多年来相当奇怪的现象: 一些产区的古代茶叶原料上涨了 50%, 而一些销售区域的市场成交量下降了 50%;蒙海、义乌等茶区, 投资约2000万茶厂, 茶厂有大兴土建, 而县茶城和昆明的专业市场则在冷落茶客面前稀疏;等客人家门口茶商叹了口气生意不好做啊, 突然来了一个生意卖高价的老茶新闻。每八年, 普洱茶的世界悄然发生了很多变化, 两极分化尤为突出。 与投资公司总裁沟通, 目前投资普洱茶的门槛有了很大提高, 数亿的投资可能是2013年的最高投资, 五年后的情况发生了变化, 几十亿的上市公司甚至数百亿的背景财团, 都处于普洱茶产业链的紧张布局中。还是没有找到切入点, 还没有动力市场, 或者正在加快前进的步伐, 迟早会在普洱茶的前战场上取得突破。普洱茶企业的星空情况, 将完全改变。现金流紧张的茶叶实体, 因为它无法生存和倾吐。在未来, 小而美丽的茶叶公司仍将有居住的空间, 可悲的是那些不是小型中型茶厂, 以及高成本二线茶业企业。 2018年, 2019年, 将是 pu ' er 茶叶行业在关键节点上产生的又一个巨大变化。 虽然主题不是很容易, 但气氛却很欢乐, 也很有趣。我们谈的是行业趋势, 柔性茶业做了一个很好的标杆茶业企业。大脑与企业负责人碰撞的深度涉及多个主题: 平台、运营、模式、战略、转型、竞争等。主要观点和他们的外大脑思维整理如下。 a 个 方我知道和一家茶厂的董事长讨论, 基本生产平台建成后的建设, 下一步的运作怎么办？ 这家茶厂抓住了第一波普洱茶, 于 2 0 0 4年在孟海建了一家工厂。茶厂董事长精通普洱茶的商业性质, 以熟食茶为重点, 确保全年持续生产加工, 主要掌握原料低买高卖, 按地域分列优势, 以赚取上游的钱。数万元开始, 现在的资产数亿元, 10 完成了原来的资本积累。 然而, 时代发生了变化。2 0 0 6年, 投资上千万的茶厂是普洱茶舞台的明星, 大客户, 拿着大商品, 风景秀丽。2013年, 投资了数亿条茶园和古树茶, 成了明星、主角, 站在聚光灯下, 让吃瓜团的人很羡慕。随着老茶和仓储老化的认可, 原材料、技术、仓储、普洱茶价值链垂直开放。普洱茶产业进入一体化时期。茶厂开始四处转悠, 古树茶星光环不再令人眼花缭乱, 金融资本已进入普洱茶内部, 推动了普洱茶产业链的深度融合。茶厂董事长说: "过去市场不好, 我们会等着瞧, 现在不能这样等了, 我们要建立自己的运营团队, 到市场上找自己的产品出口。 这里有一个分散注意力的地方。为什么很多小茶叶企业和创业实体不赚钱, 一个很大的原因, 就是找不到立足点, 没有建立一个真正可以站在脚后跟上的, 提供稳定的现金流生产基地平台。突然做了孟海茶, 突然做了一水茶, 突然做了林仓茶, 只是不知道茶生意的基础是建在哪里的。巨大的云南普洱茶三大茶区, 你没有找到自己的原料领地和产品的特区, 根本就无法挖掘产品的利润空间, 也不能走出昏昏欲睡的生存期。 茶厂董事长在前10年赚取普洱茶, 没有生存的烦恼, 他讨论了未来 10年, 20年, 如何建立经营平台, 组织结构, 营销模式, 经理激励, 团队管理等, 如何形成系统的循环操作。 以茶厂为中心的时代已经成为过去的风格, 茶厂的兴趣取向和产品思维, 转移和用户为导向, 以市场为中心。如何升级我的服务？如何创新终端销售模式？看来, 以生产为导向的茶叶企业必须迈出这一步, 从茶叶厂的产地走出去, 建立了广泛的人才经营中心。否则, 它将沦为代孕工厂、加工点, 并最终走向相对封闭、没有人才流动的家式茶业企业。 第二 一家茶业公司老板说出了心里的烦恼: 因为错过了跨越式发展的机会, 这两年的销售不温不火。有心从当前的困境突破, 但企业缺乏资本来促进市场。问问是否有办法打破这个局？ 普洱茶产业的格局发生了变化。过去, 与同类茶厂相比, 思考自己的做事方式, 可以谈;现在进入茶业的资本越来越大, 茶业企业的竞争上升到产业链的整体竞争水平, 自然和产业鳄鱼不在重量级, 怎么办？游戏规则变了, 小茶企业只能拿自己比较, 争取这场胜利!但喊话口号没有使用, 关键是利润模式的优化和升级。 未来五年, pu ' er 茶叶产品的标准化, 包括仓储标准化, 将建立公认的行业规范, 这表明普洱茶将告别初始阶段, 进入一个新的发展阶段。在此之前, 质量体验仍然是普洱茶产品功率 era 的核心, 产品模式仍然是普洱茶企业的核心利润模式。赚到产品的钱, 赚到产品创新的钱, 赚到类别创新的钱, 还有很大的操作空间。 方一一作为一家茶业企业外脑 10年, 通过产品模式的创新提炼, 为茶叶企业赚取利润的几个范式。还有法律和常规。例如, 一家茶叶公司应该宣传太阳变红。如果你直接转向晒黑的概念, 对整个茶业都有好处。你得弄清楚, 你的生意里晒黑的是什么？发现和创造超知识产权, 塑造企业知识产权, 带来自己的流量, 超高人气的明星产品。这是一个, 第二个, 创造一个空间的经验, 创造战略营销道具, 它的第三, 艺术的营销, 引爆点, 连续性, 节奏。操作人员应把握市场推广过程的节奏、时间的火、推广的力量、节点把握的比例感, 否则可以再次编写规划方案来理解, 操作效果的一半努力。 企业超级 ip 设计与孵化, 产品品牌的诞生和推广, 重要的是要保持连续性, 不要打一枪的地方。为什么？起初, 它被展示为一个小的创意点, 像幼苗一样脆弱。你必须浇水和施肥, 赞美, 从而转化为利润点。并从一个利润点到企业带来稳定的现金流盈利模式, 同时也为渠道模式、营销模式、服务模式等进行配套, 为其保驾护航。一个企业的产品盈利模式不是一天就形成的, 它被一个小的利润点放大, 如果没有全年不懈的持续优化和灵活调整的市场战略, 盈利模式也很难生存。 我们希望看到普洱茶的产业一体化并不完全针对产业链的核心环节;同样, 大资本、大投资、其投资回报, 不仅要考虑单一产品利润、单一产品模式。产品利润、资产利润、资本利润, 甚至是优秀企业组织利润的最高利润, 都将被综合考虑。因此, 普洱茶盘打得很大。如果35年后, pu ' er 茶叶企业的数量和规模将远远大于茶厂鼎盛时期, 古树茶疯传的时期。引用房地产语言, 茶厂是一个小盘子, 茶庄园是一个小盘子, 而在不远处的未来, 正在接近我们, 是普洱茶市场的时代。 三 方某知道最近与茶厂、投资机构、上市公司、集团老板的接触, 几乎同样一句话: "下一场大国际象棋的游戏"。 虽然他们的出发点不一样, 但方式不一样, 资源、金钱和实力都不是水平, 但不会影响到每个人的一颗大心。那是什么意思？这表明, 尽管经济低迷, 市场低谷, 和那些真正有能力的人, 不是盲目等待负面的, 而是站在现在看未来, 积极的布局。方一一 "操作逆境"。因为逆境解放了我们的时间, 所以它是交通布局、转型升级的合适机会。只是这种转变是一个 "大转变"。不到两三年, 超过35年。 新的茶叶网络从建筑到推出用了三年时间。新茶网创始人石英表示, 他们有一个由5人组成的核心团队, 他们已经专注于这个项目3年了。近两年来, 茶叶电子商务表现大幅萎缩, 无法进行关停。而茶叶电子商务从业人员大多是年轻的, 大部分的思维活跃, 肯定想象超前的量, 提前规划市场突破之路？ 破碎的方式, 一些智能产品磨料, 有的创造了一个体验平台, 有的创造了一个新的业务系统, 有的产业链的整合和重组。那么, 喝一大杯, 你的产品型号是什么呢？您的价值平台是什么？你的突破方向在哪里？您的创新之路在哪里？!无论您选择的是产品的港口, 还是对接平台的港口, 还是创造一个吸引客流的战略营销支柱, 都有必要从企业自身的实际情况出发。特别是中小型茶叶企业, 要遵循 "稳扎稳打" 的发展模式, "守是出乎" 的经营战略。 方外脑 2 0 的实际经验是, 如果只听企业负责人的花言巧语, 就有可能开出错误的药方和错误的药物。人性的奥秘之处在于, 许多老板的小农户经济心态和仙雄气质合二为一, 野心勃勃的感情是一回事, 实际的运作讨价还价是另一回事。它做事的习惯, 它的经验和模式, 都会影响项目的过程。企业负责人是坚决的, 晋升的速度会很快, 小老板不能承受资金的投资, 会有疑问, 试错和修正之间的金额无效的时间。更多的情况下, 老板踢过了假球--谈论想法的激情, 但真正投入实践是无能为力的。公司医生, 你能粗心大意吗？必须是量身定做的、智能的实用解决方案, 适合企业。 平心而论, 逆境是基层企业家的常态。失败是普通人的常态, 困境是老板的常态, 生意聊天是市场上的常态。方知道, 有一种不成熟的划分方法来区分我们面前的一群老板。大致有三类: 1000万;10亿;超过50亿。做一千万, 突破底线。不到 1 0 0 0万, 就很难留出一定比例的营销成本。能完成的事情不到 1 0 0 0万, 大多数人都会在逆境中挣扎。而要做 1亿, 那么在一个层面上, 向前看, 境界和愿景不同。超过 5 0亿、1 0亿、几十亿, 已经登上了行业的巅峰, 你有了充分的话语权, 有权制定行业标准和市场规则。 其实, 茶业企业无论规模大小, 背后的参照系都是一样的, 就是市场和销售。产品、平台、营销、服务等所有行动, 都是为了突破传统市场, 在较大的时空范围内, 切割市场, 细分市场。通过创建新的细分市场, 争夺市场的第一, 我们最终削减了一块属于你的市场蛋糕。 老板们忙着日程, 为什么要和外脑采茶、喝茶、聊天？除了信息交流外, 不仅要探索传统的销售, 还应该采用什么样的模式和策略来创造市场, 为未来开辟市场。 四 普洱茶一体化时期, 金融投资者参与产业链整合和重组的原因, 其背后的商业意图是花钱买时间, 最终向市场空间发展。 因此, 普洱茶市场未来35年的竞争格局呈现出多元化和一体化。过去, 我们划分了一线、二线、三线茶业企业、茶业企业大多来自茶人, 而现在行业门槛加大, 竞争强度加大, 品种繁多, 各种茶叶成分企业参与其中。过去, 以6070为代表的茶叶市场竞争主体, 现在已经是8090年赶上了。他们有互联网、大数据、新营销、团队战斗、执行力强。关键是80化, 90 播放已更改, 这使得很多 60, 70 后不能看穿。润阳长茶产业的第80版, 90 版的吉普茶业, 是他们的优秀代表。 70茶业老板和方一知道陈某的心, 说感觉压力很大。一方面是行业标杆, 老树新分店, 如兰仓古茶杜春奇, 60岁, 依然充满活力, 创造成功, 把企业带到一个新的水平;另一方面是这个行业的新的、后起之下的, 他们令人难以置信!他们掌握着未来, 不能仅仅通过掌握金钱和资源来衡量他们。大家的共识是, 在今后35年中, 800个大国和小国中的 3 000个国家的状况肯定会被打破。随着资源配置和市场细分的逐步完成, 产业集中度将指向行业中少数企业。也许大多数弱茶叶实体都不是被打败的, 而是无法生存的, 因此自我消灭。 那么, 不能构建独立品牌的弱小茶叶实体, 包括茶农建立的合作社, 应该积极主动, 尽早与平台嫁接, 嫁接协会和高校, 嫁接强大的茶叶企业, 并与利益联盟嫁接。此外, 随着资本对接, 更换资源和资金。过去, 茶厂和经销商形成了统一战线, 因为 pu ' er 茶叶分红的转移, 现在许多经销商解体, 有的震撼成茶主、茶叶投资者、茶叶品牌商户。普洱茶产业产业整合时期, 即普洱茶产业向市场转型时期的变化, 是唯一不变的时期。 方多年来一直站在茶业公司的幕后, 从各个角度向老总表达外脑的观点和想法。而这篇文章大多是 "事后观察"。这一次, 我们站在现在的未来, 超前的感知, 超前的先行, 超前的未来和未来的普洱茶市场时代的目的？对于茶业在未来35年的变化, 为茶业企业的地图变化强, 在一定程度上起到了备忘录和启示的作用。
|