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总有些茶，有着独特的魅力 关于普洱茶，总有一些东西令人热血澎湃，比如印级茶、号级茶、老茶。因为总能从它们的身上找到几许岁月的味道。 书剑古茶票系列茶品便是如此，黄票、蓝票、红票、黑票，光听其名，已经感受到它的魅力与不凡。而品饮级、品鉴级、珍藏级、玩家级这样的等级区分，更加给人一种神秘而高贵的感觉。 亲眼见到票系列，这种高贵的气质更加凸显：很有历史感的绵纸，加上邮票类型设计，总让人觉得这茶历经太多岁月与沧桑。关于普洱茶，若有岁月的感觉，无疑是让人倍感欣慰的，而这大概也是它们更具魅力的地方。 总有些茶，高贵而接地气 票系列产品，从等级划分来看，黄票无疑是最大众化的，品饮级，对于所有人都有着刚刚好的亲切感。虽然给人高贵的感觉，但是却也显得接地气。 2016年黄票，依旧是票系列一贯的包装，有着深深的历史厚重感和令人敬畏的气质。 拆了包装，一张草书的内票再一次彰显出茶品的文化感与历史感。茶饼就显得接地气了，条索均匀，不少银白色嫩芽叶十分凸显。 茶品采用布朗茶区一芽两叶古树茶青为原料，精心拼配而成。这样一来，茶品与大众大距离再次拉近，毕竟这样的茶更加适合大众口感与需要。 总有些茶，厚重感融入血液 好茶配好器，选了一个同样看着更有历史感的盖碗冲泡，这样更加能够彰显出黄票的气质。 煮的沸腾的高温水冲泡，真正的古树茶需要足够高温的水才能更好地释放芬芳与滋味：果然，洗茶时茶香溢出，公道杯底香气更加浓烈，不似花蜜般清和明快的香味，反而更加有些深沉厚重的感觉。 茶汤饱满而明透，入口，丰富且厚实，有微微的苦感，舌面显涩，不过并没有持续太长时间就转为持续回甘；杯底挂香。 第3泡过后，滋味显得更加浓烈而饱满，苦涩感均有增加但却显得协调，此时黄票的滋味才完全展现出来。随着苦涩的化开，强烈的回甘、与生津袭来。而此时，霸道的茶气使得身体也有些反应，胃部的强烈反应让我对黄票敬畏感顿生，茶气如此强烈的茶实在不算多。 第8、9泡后，茶汤颜色稍微变浅，入口也不似之前那么浓烈，苦涩感大大降低，反倒显得清甜；不过茶气似乎并没有随之褪去，依然有些霸道。 像这种茶气太足的茶一向不是我的爱，但实在喜欢那苦涩褪去，口腔内饱满甘甜、韵味十足的感觉，于是总是"痛并享受着它"直到10泡左右选择放弃。此时的叶片已经舒展开了，芽叶肥硕而完整、叶梗粗实而有韧度。 黄票，从包装到口感，自始至终不变的都是那厚重感，这种厚重，已然融入血液。 越陈越香，是普洱茶的魅力之所在，究其根本，大概由于其被赋予的岁月厚重感吧，不论香气还是口感，将岁月浓缩之后便显得韵味十足。而这书剑票级茶，十足岁月的味道，毫不乏厚重与饱满，又怎能不令人为之折服？ 品名：票系列·黄票 品牌：书剑古茶 年份：2016年 工艺：生茶 规格：357克/饼，7饼/提，28饼/件 市场参考价：150元/饼 |