|
茶，本自然之物，应顺其本性、自然生长； 品茶，与名利无干，无争无欲、淡定从容。 如此，才能笑看风云，喝茶以修身养性，与茶天人合一。 于是，以一颗淡泊名利之心，品拉佤布傣合系列大富赛生茶，清净如空、顺其自然。 看茶品包装，发现也并没有少了天人合一的思想：传统的水墨画，以泼墨的形式勾勒出一幅高山云雾的自然壮观景象；高山云雾之中融合拉祜族人之神物"葫芦"，二者相互融合、形成一幅"天人合一"的画面，自然、雅致。 再看其茶饼，选用勐库大富赛古树为原料、经拉祜族传统古法制成，条索匀整硕美，并没有太多人工的修饰、显自然之韵味；干茶清香，自然怡人。 投茶8克，白瓷盖碗冲泡；洗茶1遍出汤，汤色浅黄明透，公道杯底香气浓郁。 第1、2泡：快速出汤，茶汤透亮；入口，香气融于汤中、沉稳浓郁；稍显苦感，舌面有轻微涩感，但是能够化开。 第3泡：依然快速出汤，汤色微有加深，依然透亮；茶汤入口，苦涩几乎同时袭来，但并不是很重且能化开，茶汤顺滑且回甘持久。 第5泡：茶汤明黄剔透，香气显；入口，轻微苦涩感但很协调，很快褪去，随之而来的是绵绵不绝的回甘。 第7泡：茶汤汤色和前两泡较为接近，茶汤入口，苦涩感降低，茶汤平和了不少，回甘依然表现很好，此时口腔内清甜感强烈。 第9泡：汤色微有变浅，茶汤入口，滋味绵和，几乎无苦涩感，倒是感觉很清甜舒爽。 第11泡：茶汤入口，滋味降低、十分甜润，甚至喉间也有明显甜润感，口腔感觉很舒适。 看了一下这一泡的叶底，自然舒展、水润鲜活，呈嫩绿色，清新自然的感觉。 无事，喝茶，一切本自然、一切自清净。倚着时光、手持茶一盏，闻其香、品其味，天人合一、无争无怨！ 品名:大富赛（合） 品牌:拉佤布傣 年份:2015 工艺:生茶 规格:357克/饼 |