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巴达山神奇而秀丽，吸纳天地日月之灵秀，沐浴山间雨雾之精华，长养茶气，历经数百年终得古韵。此处出的茶品，极受广大茶友追捧，今天让我们一起来探讨一下这神奇的巴达山。 巴达山位于勐海县西部，与缅甸仅一江之隔，这里是布朗族与哈尼族聚居的地方。巴达山地，北连西定山地，南与打洛镇毗邻，东北是勐遮坝子，东南是勐冈山地，面积为316.21平方公里。 被誉为"茶树之王"的一株野生茶树高34米，主干围粗3.8米，直径约1米左右，是迄今发现的最大的一株野生茶树便是生长于此处。据专家测定，这株野生茶树有1700多年的树龄，可惜前几年由于极度衰老和树干中空枯死倒伏，自然死亡。 巴达为布朗语意为有仙人脚迹的地方，巴达有丰富的野生茶树资源，巴达也有大面积人工栽培型古茶园，野生茶树主要分布在贺松大黑山，人工栽培型古茶园主要分布在章朗、曼迈兑、曼帕纳等布朗族寨。 巴达山普洱茶特点叶片椭圆形，叶面隆起，叶身背弓或内折，叶质软，叶色黄绿，叶尖渐尖或尾尖，叶基楔形；芽叶肥硕粗壮。 茶汤呈金黄透亮，水路细腻，香气高锐，汤柔鲜爽，茶韵悠长。茶汤入口，舌面后段与上颚后段微苦涩，然平均茶质较为薄水，上颚中后段有特殊气味。滋味醇厚滑顺，口齿留香，生津持久，喉润悠长。 巴达山林海森森，百花集苑，众鸟高飞，不仅生态环境极佳，而且此处的茶品质亦是相当之高，品尝一杯后，相信你会深深地爱上它... |