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云南省茶叶主要集中在西南地区, 而临沧位于云南茶叶集中区的中心。茶叶的优良品质主要是天然种质资源。特别是孟谷大叶茶, 被誉为 "大叶茶品种" 的肯尼迪, 是全国公认的优良品种。通过专家考证这是目前国内外海拔最高、分布最广、密度最大、原始植被保存最完整的世界最早的野生古茶群落。发现了古茶群落的大雪山, 证实了双江是世界茶叶产地之一, 当地生产的 "老同子" 普洱茶以品质上乘, 口感纯正, 回报甘快, 品味是, Tongseliang 而说。 孟库位于云南省临沧市双江, 那里山, 气候独特, 富有。世界上有一个著名的 "野生古茶谷"。位于临沧的野生古山茶群落是目前世界上发现的最高、密度最大的大叶茶种。生长群落位于双江的上部, 积雪覆盖的山脉, 面积约1.2万英亩, 海拔2200-2750 米。野生古茶树属野生型野生茶, 在进化形式上, 比普洱茶种还是原创的。野生古茶群落是当地村民在1997年发现的, 双江县位于五村州镇, 骂雪山原林, 中心分布面积1.2万亩, 每5-10 米, 有更多超过15米以上的野生古茶树生长, 植物高度超过3米的茶叶随处可见。 据专家介绍, 茶树具有所有的形态特征茶树和功能成分的茶叶 (多酚, 氨基酸, 咖啡因等), 可用于饮茶;由于该基因是原始的, 在高寒地区产生, 这种茶叶具有较强的抗应力、抗寒性、抗冻性等特点, 是抗病育种和分子生物学研究的宝贵资源。而孟骨, 则是300年前从西双版纳引种到孟库后的变种, 故现孟谷大叶种。因此, 野生茶的风味和容易类似的文化, 由于地理上的差异, 在天气, 汤是更强的。 |