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在早春的时候, 北方依然漂浮着雪, 大地在寒冷的冬天还没有苏醒过来, 企业外脑工作室的同志准备打包, 抵御着来自山东的猛烈北风, 经过了江苏的连续细雨和浙江大地, 西湖的雪图在杭州, 春天的昆明, 从中国的北端到南端, 一路上了解老师和感兴趣的合作12头企业对话, 为今年的规划项目 select 正确的服务目标, "能做什么？什么不能做？什么机会是不够的？什么计划不是一个好时机？", 只有经过与企业的全面交流与碰撞, 才能确定合适的工作室服务企业和项目。今年, 云南遭受了一次终生的旱灾, 影响了工作室同志们的心, 芳老师说, 趁此机会, 我们刚去了勐海县, 去过一次服务过的茶叶企业, 如果能回避帮忙解决一些实际问题, 尽其所能帮助解决, 即使是一个思想, 一个产品设计, 只要企业发展的好处, 也间接地给灾区做了一部分的力量。 勐海县有一棵茶树王。 抵达西双版纳的勐海县是3月12日中午, 勐海县显然缺乏前几年的湿润, 虽然看不到在电视上播放的干裂的土地, 但空气是漂浮的灰尘, 不止是干气。在云南茶树王办公室, 我看到了茶王品牌的创始人-蔡先生。蔡总是浙江人, 与浙江客商的罚款有少许的虚心, 人不拘礼节, 工作细心。比起刚开始的植物, 现在蔡总是一个蛋糕陈普洱茶, 经历了茶业的沧桑起伏的生活, 陈宇一直贴在脸上。工作室在企业转型的同时最重要的是要 "换老板", "航海由舵手", 领导者的理念明确, 企业这艘船不会偏离大方向。在和蔡总的沟通背后的老师得出结论, 现在的茶王是两条腿走, 在定制茶叶和品牌茶叶之间找到平衡生存与发展的结合点, 这是一个特殊时期的经营策略, 是 "战时共产主义政策", 只要继续经营 "茶王" 这个标志, 企业就可以良性运作。方老师一直看着茶王公司的经营模式和他们的 "抢市场" 经营模式。方老师说, 在普洱茶的情况下, 龙头企业的军队, 普洱茶的中小市场经营模式大致有三种, 保持市场, 抢市场, 创造市场, 国家燕普洱工作室服务, Tanmei 砖茶, 持续稳定壮大的 "粉丝群", 大叶茶厂不断推出 "概念茶", 在市场空白, 难以经营的几个小基地地区, 茶树王公司没有资本吃, 使用 "中国的第一形象 P用户茶 "的象征优势, 注重人、物、财资源, 茶在中国广东茶叶市场的前列, 一座城市一池抢市场, 几年后走下去, 几家茶叶企业纷纷走出自己独特的经营道路。这时, 茶壶泡了一壶茶王老茶, 慢慢出汤, 唐色红亮, 透明见底, 整个茶室里散发着一缕茶韵, 这是沉香的时间。 大叶茶缘 勐海县茶厂是企业最有缘分的一个工作室, 在第一次接触的时候, 总还是在产品的总和还没卖出去担心, 然后工作室大叶人的诚意和自然感动, 决定客串, 为大叶做一个幕后推, 大叶子推到普洱茶阶段。2007年3月大叶茶厂在勐海县大街的大街上, 第一个挂起街头宣传旗帜, 恰逢普洱茶商云集的勐海县, 上千元的投入将让茶商遍布全国, 缅怀大叶茶叶厂名称。"茶货架生活事件" 的高调处理, 通过中央电视台和省内外媒体的传播, 也使大叶茶厂的知名度迅速升级。去年, 普洱茶市场持续下滑, 同类茶叶企业难以生存, 大叶普洱仍保持着盈利的势头, 不能否认工作室为大叶茶厂量身定做品牌定位 (大叶普洱、勐海县风味), 仍释放出品牌自身的活力。 在大叶茶厂的几天里, 李总陪着我们的脚测量两座山, 一是南腊山, 一是棕山。老实说, 要做这么多普洱茶, 我第一次深入到茶馆里, 和百年老树亲密接触, 并在一般的场景中解释了很多关于茶的知识, 这些东西只是阅读, 传闻, 完全实现。有趣的是, 古老的茶园里藏着许多故事。在南糯米脚下, 有两个人依偎在一起500年的茶, 当地人称他们为 "夫妻树" 也叫 "兄弟树", 夫妻或兄弟, 总之他们存在, 岁的陪同由铁道部500年。"大华西游" 有很好的时间观念, 是500年前的会议, 为了500年后的你, 我穿梭时空来到这里, 是与你在一起.....。它给人无限的遐想空间, 寄托了许多茶人和爱茶人的美好祝愿, 让人懂得珍惜优势。 吃过米饭后, 小玉拿起小篮子, 斜过腰, 带我们到棕山的古老茶园, 沿途可以看到侏罗纪世纪恐龙喜欢吃蕨类植物, 足以解释这片土地的历史。茶园里有好几千年的茶树王, 长得很高, 寄生植物在树干上由于今年的干旱所以很多人都干涸了, 留下一块伤疤。看到这些, 你就会明白, 一张普洱茶的价值不仅是泡在壶里后一杯香, 而是从深林中积聚的那一瞬间迸发出来;茶杯的入口, 不仅在老化后的面颊牙留香, 更是千百年来的文化遗产。茶园对面是小带佛寺, 老茶树整天听着庙里飘出的铃铛鼓, 是否也有一些灵气？ 普洱茶的智者胡玉 方老师常对画室说, 勐海县茶室的胡是个智者, 在勐海县做项目期间遇到了混乱, 经常请教他, 其实他也是外脑工作室的外脑。大叶茶厂或胡秘书长领导了这条线。他说, 勐海县有几家普洱茶小厂, 产品质量好, 是营销不能出来, 结果是不出去, 如叶中, 大叶茶厂, 沙拨妈妈, 工作室应该注意。胡秘书长无疑站在普洱茶业的前列, 是见证普洱茶的方向, 诠释普洱茶市场的专家。方先生和胡书记也有共同的爱好, 即吸烟。据说香烟中的尼古丁能刺激大脑中潜在的能量, 两个 "吸烟者" 由于喝茶, 点燃香烟后, 强烈碰撞的想法, 火星, 从普洱茶的历史谈起普洱茶的发展, 从普洱泡沫爆裂的茶叶谈论未来普洱茶市场的走势, 有相似之处。方老师说, "我们准备给大叶普洱在2010年实验开发了一种时尚精品路线的非常规普洱茶产品, 产品类型为小金砖, 小银砖, 包装吸收高档卷烟特性, 用鼠标画的形式, 暂定命名为 "春秋问茶", 因为去年五彩缤纷的云南方便普洱茶被消费者青睐, 这应该是市场走势的预兆, 我们要在其他普洱茶企业中没有 惊醒后, 上半年出手进入市场, 胡锦涛秘书这一观点？"你说得对," 胡先生立即说道。这是一个行业的趋势, 我总结了四字的 "产品形式", 是产品风格和包装, 因为新的消费群体更追求方便和时尚, 当然这不否定传统茶叶产品也有更广阔的市场空间。方老师说, "你的观点和工作室是一致的, 似乎新一轮的茶叶市场机会已经逐渐到来。 |