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做竹筒茶的最美四月天 开春，原始雨林万物复苏，伴随着古茶树叶芽的萌动，野生甜香竹也开始贪婪汲取雨露阳光拔地而起。 甜香竹细嫩，每个细胞壁都包裹着饱满香甜的竹汁，竹衣丰富，层层叠叠更容易粘附茶叶上，带给古树茶多一份竹香与甜蜜。 寻竹的过程，也是原始雨林的探秘过程。要深山无污染的环境，要美味多汁的品种，还要处在黄金时期的妙龄。 如此的费尽周折，除了对品质的苛求，更多的是珍惜，玉叶金芽盛放在碧玉筒里才能互相成就，才能融合成一件艺术品。 一芽二叶与一年生的奥秘 大竹好做小竹难，约一年生的香竹，少且不说，纯美又脆弱，何况只取其中的三四节。 哪怕降低一点标准，便可得到漫山遍野的老竹，然而老竹的香味与水份均已不足。 所以茶要最精华的一芽二叶，竹只取一年竹的三、四节。 断竹--塞茶--火烤--舂紧--再火烤--再塞茶--再舂紧…… 鲜嫩翠竹的灵动融入百年古树的沉稳，就是原始雨林诞生百年的惊艳美丽。 寻竹难，运竹难，烤竹难 寻茶难，采茶难，做茶难 融合均衡，浓郁纯正的竹香与茶香，加上甜滑浓厚的茶汤，赋予了雨林竹筒茶最高的辨识度。 九九八十一难铸就的品质，让每一口茶汤都是竹与茶的精华。 附冲泡教程： 冲泡方法： 茶针垂直向下，尽量完整取下一个"茶锭" 取约1厘米厚度可得到约7g茶量 醒茶时待水分充分润湿茶叶里外，无气泡从"茶锭"中间冒出时即可 第一泡至第三泡，约3秒出汤 第四泡至第五泡，约5秒出汤 第六泡至第八泡，可延迟至10秒出汤 品评： 干茶竹香浓郁而清新，竹衣覆盖 条索肥嫩显毫，舂塞松紧适当 汤色金黄清澈，有美丽竹衣随水波荡漾 茶汤竹香袭人，持久萦绕且溶于茶汤 喉头持续回香，清香馥郁 浓滑明显，润滑度及至六泡以后不减 竹汁香甜交织古茶清甜，茶汤细软 规格： 单支装：100克／根，60根／件 礼盒装：200克／套，30套／件 |