主页/ 普洱茶产品

2014年大益传世开汤

时间:2024-05-01 来源:中华普洱茶网

大益传世,重100g,饼形小巧圆润。

压制松紧适度,打开包装能闻到淡淡的烟香,色泽乌黑油亮,条索清晰肥壮、显金毫,用6-10年陈料压制。

汤色橙黄明亮;淡淡的烟香,烟香中伴随蜜香;滋味浓厚,苦强涩弱,回甘生津迅速强烈,杯底蜜香浓郁、持久;能冲泡十二次以上。

"传世"意为"传承于世",旨在打造如"传国玉玺"般的收藏佳品。

好普洱有大益,"大益传世"是一道山珍海味,津津乐道,味美不尽。产品研发与拼配独具匠心。

传世研发的高度与精度。大益产品琳琅满目,自04年改制至今,多达500多种,上千批次,每一产品均具有独特滋味和寓意。包括深受大众喜爱的标杆产品(7572、7542)、纪念茶(厂庆纪念茶、生肖纪念茶等)、特色系列(韵象系列、孔雀系列)、有机茶等,数不胜数。为感谢广大大益爱好者对大益的情有独钟,大益对以前产品进行了全面的分析和总结,汇集了以往产品的优点,经过精心设计和高度研发,开发出具有划时代象征意义的高端产品--传世。

饼型端正,条索清晰

传世的深度拼配。拼配是大益的核心技术之一,是形成产品风格及品质的关键。一直以来,勐海茶厂就是普洱爱好者"玩茶"的天堂,是培养普洱茶精英的"黄埔军校",一个个杰出的普洱茶人物都与大益有着密切的关系。大益要传一世,更要传于世,经过几个月的探索,传世在以往产品拼配基础上进一步提升,形成了二次拼配。第一次,原料拼配。从勐海茶厂两万吨、上千批的原料中精选了近百个原料,形成了初步的风味。第二次,茶号拼配。由精制车间进行处理后的号头几百个,产品最终的色、香、味、型就由这些茶号决定,唯一的配方就定了。

"传世"厚重浓烈,滋味丰富,甜、润、苦、涩之感相得益彰,经久耐泡,冰糖韵十足,耐人寻味,变化奥秘无穷。

产品精选6-10年时光自然陈化原料。普洱的生命特征在于时间的自然锤炼,6年期茶叶退去了新料中的青涩味,告别了幼年期,进入青春期。茶叶中的物质转化非常活跃,内质的转化活性不断提高,为后期的品质醇化奠定良好基础;10年期茶叶进入了中年期,品质稳步转化。

勐海百年甚至千年树龄的大树茶遍布多个山头,且独片成林。以高海拔,光照充足,雨量充沛,夏无酷暑、冬无严寒,以及常年多雾的环境造就了独特的大树茶品质,优越的地理环境条件成就了普洱茶生态、绿色的健康饮品。近年来由于消费者对普洱茶需求量的不断提高,大树茶已成为普洱茶中的稀有原料。"大益传世"正是选用海拔1800米以上产区的大树茶原料,因此,独特的稀缺性尽显产品弥足珍贵。

第一泡:淡淡的烟味,接着一股浓郁的蜜香扑鼻而来;茶汤刺激味蕾,略带苦涩;杯底蜜糖香浓郁;

第二泡:汤色金黄明亮(犹如优质黄龙玉色泽);花果香中伴随点点烟香味;滋味浓醇,苦强涩弱,迅速回甘生津,口齿留香,独特的韵味驱使想品下一泡;

第三泡:汤色金黄明亮;烟香犹存,微微陈香;滋味厚、丰富饱满,回甘生津强烈,冰糖韵初显;杯底蜜糖香浓郁、持久;

第四泡:汤色金黄明亮,陈香明显,烟香犹存,犹如寺庙中燃烧的香味--静心、静气;汤质粘稠、厚重,苦尽甘来,回味无穷;舌底鸣泉,像地下温泉般永流不止;

第五泡:汤色金黄明亮,陈香浓郁,怡人心扉;入口甜润,冰糖韵十足,甜而不腻,清新怡然;

第六泡:汤色金黄明亮,口感浓厚、协调;回甘生津快;杯底蜜糖香持久;

第七至九泡:汤色金黄明亮,陈香飘逸,甜润感与苦涩感交融,口感滑爽,彰显冰糖味;

第十至十一泡:汤色金黄透亮,清爽木香,口感顺滑、甜润;

第十二至十八泡:汤柔水甜,口感细腻柔滑。

叶底肥厚、柔软,富弹性

品味"传世",犹如遨游大森林中的魔幻世界,变幻无穷,流连忘返。

优秀的品质是产品的生命,更是企业的命脉。要求品质做到极致的"大益传世",从产品定位、配方设计、原料挑选到产品出炉,经过多个拼配大师的无数次讨论研配及资深茶友的反复品鉴,终于完成了独具"冰糖韵味"的传世之作。普洱茶越陈越香的灵性,"大益传世"又会有怎样的表现呢?对"大益传世"的后期转化,专家们一致认为,经前期醇化后的原料就有如此优异的品质,后期只要存储得当,品质变化定会更加迷人。像88青、大白菜、韵象、黄金岁月、龙印等产品一样,定会成就大益的另一个传奇。

相关标签:
产品 勐海 普洱茶 原料 品质 冰糖 普洱 明亮 浓郁 甜润 口感 滋味 蜜糖 独特 大树 茶叶 年期 大森 茶厂 黄埔军校 因果 士族 驾驶 清议 炭盆 大本营 耐旱性 书册 杏林 水势 文明 数码照片 歌声 塔拉 鼓声 大病 段长 祥发 望乡台 古森
更多文章推荐: