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板山，清政府制定的贡茶园之一，在那个"皇权至上"的时代里，"贡"代表着绝高的地位和品质，从中不难看出板山茶所具备的魅力。 因此，在后人的眼中，板山茶是好茶的象征、是贡茶代表。而对于普秀来说，板山贡是一款精心打造的熟茶产品。 普秀板山贡，2010年压制成饼，精选干仓醇化多年的女儿茶、金芽为原料，当时品饮，已经有了一定的"陈韵"。 压制成饼后，继续存储至今，整整7年的时间，已经完全进入一个最佳状态，沉淀后的气质，由外而内都在散发。 茶饼匀整厚实，经过多年的存放依旧紧结匀整，没有脱散的现象；饼面芽头较多，金黄润泽，细嫩的选料自不用多说，后期较好的仓储和转化更加令人称赞。靠近茶饼，纯正的陈香，浓郁无杂味。 取茶10克左右冲泡，洗茶2遍出汤，茶汤褐红明透，杯底挂香，7年时光，早已赋予在板山贡最为惊艳的汤色。 后出汤品饮：入口陈香浓郁，汤感醇滑，给口腔一种温厚舒适的感觉，这是历经岁月才能有的韵味，新茶即使选料够好、工艺够精湛依旧无法出现这样的口感。 第2泡：茶汤红明透亮，陈香扬起，入口香气十足，汤感顺滑，细细品啜，有糯糯的润滑和饱满感，适宜的甜感充斥在整个口腔之中。 接下来逐泡品饮，稳定的冲泡手法、稳定的茶汤口感：茶汤干净透亮，入口顺滑绵和，甜润感渐强，口腔至喉咙都很舒适。 耐泡度相对弱可能是所有细嫩金芽的一大缺点，8泡左右开始闷泡，茶汤依旧红透明亮，入口细腻甘甜，没有之前的浓醇感，但适口度不减。 闷泡至12泡左右，茶汤红透度依旧，但滋味减淡许多，看了一下叶底，清晰匀整，柔韧度依旧较佳。 产品信息 品名：板山贡 品牌：普秀 工艺：熟茶 年份：2010年 规格：357克/饼 品牌介绍 云南普洱茶（集团）有限公司，原为1975年云南省人民政府规划成立的国营普洱茶厂，属当时四大普洱茶生产厂家之一，出口唛号尾数为4。后于2004年改制成立集团公司，目前集团公司下设五个子公司、四个分公司、六大自营茶园基地和九个茶叶初制所。 普秀为云南普洱茶（集团）有限公司自有品牌，普洱茶厂于1994年注册，后茶厂改制成立集团公司仍沿用其普秀品牌。"普秀"秉着"冒险、创新、亲和、诚信"的茶马古道马帮精神，力求实现"自发向上、务实客观"，创一流普洱茶专业企业的自我价值。经多年发展，现"普秀"品牌产品系列丰富，品质优良，在各大产业展会、茶叶评比中屡获奖项，深受大众消费者喜爱。 |