对于普洱茶客来说，"八中茶"并不陌生，它是中国茶业公司注册的中茶牌商标：外面八个红色中字，里面一个绿色茶字。后来随着普洱茶的发展，茶字有了黄色、绿色，也就是历史上赫赫有名的黄印、绿印。 而今天要说的这款茶，中间茶字为红色，于是成了"红中红"，它是对这个标志最为直接的描述，也是一款茶对历史最好的见证。
中茶2017年臻品红中红，不仅仅是一个标志，更是精湛制茶技艺的体现。 产品甄选澜沧江流域高海拔茶区优质茶青、经传统晒青工艺初制、人工渥堆适度发酵后精制而成。 茶饼饼型周正紧实，从饼面可看出芽叶、茶梗拼配得当，条索匀整肥壮。
每一款好茶都需要细细品味才能彰显其价值，取茶冲泡，洗茶2遍出汤，公道杯底挂香明显。 再次出汤后开始品饮，茶汤入口，顺滑度有所欠缺，茶汤香气明显，有轻微苦感，接下来的一泡亦是同样的口感。 第3泡开始，茶汤入口顺滑度明显提高，汤感显得饱满，随着茶汤入喉，淡淡苦感褪去，口腔中留下一丝香甜感。 第4-8泡，茶汤滋味处于一个比较稳定且较佳的状态，汤感厚实含香，品后口腔香甜。 第9泡开始，茶汤汤色开始转淡，入口滋味则变得更加细腻，尤其甜感十分明显，品后整个口腔及喉咙甜而舒适，虽没有了前几泡醇厚的满足感，但却多了几分甜润淡雅。 14泡左右结束品饮，看其叶底茶梗、芽叶清晰油润。 臻品红中红，品后唯有这样的感慨：珍惜当下，期待未来。红中红作为一款新茶，当下已经初展好熟茶的魅力，但是我们仍然期待时光赋予它更多的醇香与韵味，散发更加迷人的光芒。 产品信息 品名：臻品红中红 品牌：中茶 工艺：熟茶 年份：2017年 规格：357克/饼 市场参考价：888元/饼 |