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福今茶厂，以何氏家族为掌门，是"班章普洱茶"概念的初创始者。何氏家族，在很多年前便行走于云南省西双版纳地区的原始森林之中，和今天的福今人一起寻找普洱茶的本源。 （"孔雀"、"大白菜"商标） 在长时间的考察积累和对比研究下，2000年至2004年间，福今人先后借用勐海茶厂与兴海茶厂的生产车间，创制出了现在普洱茶市场为之标榜的"大白菜"、"孔雀"班章生态普洱茶系列。并在2005年，在制作、生产各种条件成熟的情况下，将自己的品牌正式建厂投产，命名为"福今茶厂"！ "09年,尊享青饼,特别选用西双版纳勐海县高山茶区,古乔木大叶种正春手工茶为原料,经手工揉捻，杀青,再经高温蒸压精制而成!此款产品凝聚了茶人的毕生心血,诠释了老茶人对高品质的不懈追求!" 福今的青饼，用料相对细嫩，采用类似于铁饼的压制工艺，所以成品的茶饼都比较薄而紧实坚硬，这样的茶饼撬出来的茶料比较容易碎，想要看到比较完整的茶底需要一定的撬茶技术。 2009年福今尊享青饼 产品名称：勐海福今七子饼茶（福今尊享青饼） 产品原料：选用云南西双版纳勐海高山茶区原生态乔木大叶种正春茶为原料 产品制作：采用传统的加工工艺，经高温蒸压精致而成 产品标准号：GB/T22111-2008 产地：云南勐海 净含量：357g 规格：1件/84片，1提/7片，1片/357克 茶底 茶饼用料均匀，匀整，不含梗朴及其他夹杂物，松紧适中，身骨较重实，而且茶叶肥嫩，叶质柔软 汤色 茶汤清净明亮，而且棕红透亮 茶香 香气纯正，高而持久，香味浓郁而沉稳 口感 入口香甜，滋味醇厚，茶叶厚重，茶气十足，层次感明显，有轻微涩感，转化得快，而且回甘绵长，颊内甜感充足，不仅耐泡，更让人回味悠长。 茶饼 这茶若再放置若干年，更让人拭目以待，该茶定会成为品茶人的钟爱之物 遇到一杯好的普洱生茶，入口苦苦滴，苦过之后，回味无穷，舌地泉涌，心情不愉悦都难。茶归根结底是饮品，入口的饮料，纯天然，无添加，适合自己的才是最好的！ |