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作为茶中古老的贵族，勐库大雪山单株可谓血统高贵，浓烈的滋味中沉淀的，是优秀的茶种基因与丰富的营养物质；厚重的茶韵更是来自五百多年来勐库大雪山独一无二的环境滋养；高幽的香气与茶树身边那四季常有、洁净芬芳的花木有着分不开的关系。 勐库大雪山茶汤中的色、香、味，都透着无声的高贵。 单株小档案 特点：古老优良的茶种使得这款产品芽壮显毫，持嫩性强，香型独特，香气高幽，山野气息强烈，多酚类和氨基酸含量高，口感厚重沉实； 原料：临沧地区勐库大雪山中树龄500年左右的乔木型勐库大叶种古树茶鲜叶； 外形：饼面匀整，条索肥壮润泽，色泽乌润，白毫满披。 汤色：淡黄明亮，透微微浅绿色，油亮稠厚，白毫舞动； 滋味：汤感厚重，水路凝实，香气幽雅沉郁，滋味浓醇醉人，回甘韵味悠长，喉韵显蜜香； 香气：干嗅清雅，湿嗅为蜜香兼花果香；茶汤香气以清香、花香为主，非常高幽、饱满、古雅，带一点点微微的清苦，浓郁而显得内敛。 茶气：沉实厚重，强劲饱满； 生津：苦底重，但苦而不凝，涩而不滞，化开快、生津也快，回甘强烈，甜韵浓重； 叶底：条索清晰，厚实柔韧，芽叶显毫。 品鉴笔记 勐库境内的邦马山被称为西半山，其主峰即为勐库大雪山，最高海拔3200多米，该地地貌高差悬殊，立体气候特征明显，原始森林生态系统留存完好，植被茂密，为树龄200年左右的乔木型勐库大叶种。 开汤试饮，茶汤油亮饱满，鲜甜度高，滋味微苦，香醇而厚重，花香蜜香浓郁高扬； 尔后滋味由浓郁转甜润柔和，微涩不凝滞，口腔层次感丰富，汤感顺滑舒适，香气深沉，收敛性强； 随后几开，茶汤仍旧厚重，滑过舌面稠滑柔顺，甘甜的滋味从口腔流淌到喉间，甜韵强烈，茶韵悠远。 经典单株，源于良种、时间与好工艺。 勐库大雪山单株，实为品饮与典藏俱佳之品。 |