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清代，刘源长在《茶史》中言道："茶之妙有三，一曰色，二曰香，三曰味。" 勐乐山和颐系列之【臻香】，即得"香"之妙：若有一朝识其香气，此后，就算喝遍天南海北长城内外之茶品，也不会把别的茶误认作是它。 芳香物质600多种 臻香独得其妙 茶叶中已发现之芳香物质多达600多种，其中不同种芳香物质相融，又会生发出其它特殊而又优美的香气。 和颐【臻香】，干茶时，香敛于饼，水与茶第一次接触后，香随热气冲出、弥散。多泡之后煮饮，随着茶壶中咕嘟冒泡之声，茶香猛烈的爆发开来，传至3米开外。 (香型：似箬叶、荷叶裹上糯米后同煮散发的香气，泡至6~7泡后煮饮，香型更加鲜明) 除香气特别 臻香口感亦颇为惊艳 在峰林环绕之地，择洁净水源之处，从地质深层掘井，取纯净井水发酵，中熟度。如此发酵而来的熟茶，入口的甘甜能将所有的味蕾、全部的细胞都调动起来。 且由于原料细嫩，【臻香】的甜味物质主要来源于单糖、双糖和氨基酸，水软甜清，很是细腻，极适合对品饮口感有所追求的茶友。 饮熟茶 即使随心所欲，也能得大养生 熟茶之"熟"，并非日常意义上菜炒熟了那种"熟"，而是对茶本身性状的改变。 所以说，熟茶性温，擅养。 不用特意分出早中晚、不用避讳某种季候、不用在意当天正阳光明媚还是暴雨连连……喝茶就好，一切自然而然，养身也悄然完成在这种种"不刻意"之间。 普洱茶之"双层铁饼时代" 饮茶"因简而美"的时代 时代烙印，以简为美。茶，遵循传统，以雅为美。 和颐【臻香】，采用双层铁饼制茶工艺，357g净重，既循时代轨迹，让饮茶之程序化繁为简，简之美，大美；亦沿袭传统之美，茶之形、饮之器、汤之色相、味之变化，皆雅，皆美。 |