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昔归茶是很有性格的。从茶汤入口的一刻，它便用那特有的、高扬的香气宣示："我就是昔归，一饮便可知晓，无可替代！"，没有半分掩饰，昔归单株茶，就是这般绽放、直率、爽朗。 单株小档案 特点：茶气强劲饱满，汤感柔滑甜醇，香气极其馥郁绽放，浓郁而张扬，香气、口感辨识度都非常高；茶性亦独树一帜，回甘时间长而滋味佳，几十开后仍显清甜淡雅； 原料：临沧地区帮东乡昔归村帮东大叶种树龄在500年以上的古树茶鲜叶； 外形：饼面匀整，条索重实润泽，色泽墨绿光润，芽叶细紧而纤长，白毫满披，嫩度高。 汤色：淡黄明亮，透微微浅绿色，光泽度好，汤感油润粘稠，白毫含量高； 滋味：汤感绵密粘稠，水路细腻顺滑，香气馥郁绽放，滋味醇厚甘甜，回甘韵味悠长，甜韵明显； 香气：山野气韵显著，香气为花香型，但非常独特，辨识度高，高扬显锐，绽放而极富张力。 茶气：前期较为含蓄，后期逐渐显现愈发强烈充足，饱满而长久； 生津：迅速、持久，自双颊起，蔓延至舌面与喉间，甜度高，喉间为蜜甜，回甘好； 叶底：柔韧性佳，肥嫩壮实，条索清晰，芽头绒毫细密； 品鉴笔记 昔归，惜归。小小的村庄背靠着忙麓山，静卧在澜沧江的怀抱里，得天独厚的地理条件造就了这里静谧优美的生态环境，独特的小气候下，保存完好的原始生态系统里，昔归古茶园多混生于半山一带的森林中。 开汤试饮，滋味鲜爽甘甜，没有丝毫的苦涩味，茶气强劲饱满，浓烈张扬，回甘迅速明显，香气高锐，汤感厚重，滋味浓厚甜醇； 尔后几开，两颊与舌底生津明显，花果香、冰糖香显现，汤感越发稠糊，滋味开始变得甜润馥郁，水路细腻，喉韵持久； 十数开后，滋味仍然香甜滋润，喉韵深远，回味清幽而厚重，回甘和水甜味令人舒适，饮至此时，由于茶气强劲的缘故稍有微醺之感。 有个性的人，喝有个性的茶。 滇南古韵茶业，为您解读不一样的优质普洱单株。 |