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滇南古韵2017年永德大雪山开汤品鉴

时间:2024-03-29 来源:中华普洱茶网

  有这样一片古茶群落,采下它们,制成的茶滋味厚重幽美,有兰花香。这片古茶群落,生长在美丽的永德大雪山。

  远离尘嚣与污染,靠近冰雪、天空与星光。在这里生长数百年的古茶树,或许能让您尝到久违的宁静隐逸之美。

  滇南古韵永德大雪山原料来源

  位于临沧市永德县境内的永德大雪山,海拔3500米,峰顶是临沧地区的制高点。这里地形多变,地势险峻,雨季多雾多雨,每年连续积雪时间长达半年之久,非常有利于茶树内含物质的积累与香气的形成,永德大雪山茶就是选用山中树龄200年以上的古树茶制作,为中叶种,乔木型,与原始阔叶林混生在海拔1900至2600米的立体生态系统中。品质优良。

  滇南古韵永德大雪山产品亮点

  地域特征明显,独特的兰花幽香高洁迷人

  喉韵高远悠长,"润物细无声"

  内含物质丰富,持久耐泡,甜蜜纯美

  滇南古韵永德大雪山产品详情

  品牌:滇南古韵

  品名:永德大雪山

  产地:云南省临沧市永德县

  选料:云南大叶种晒青毛茶(古树)

  工艺:普洱生茶(传统晒青工艺)

  包装:棉纸

  净重:357g/饼

  日期:2017年春

  滇南古韵永德大雪山品质特征

  外形:色泽青褐光润,多芽头,银毫显,条索纤秀紧结,有柔软的木质细梗。

  香气:青草香与独特高雅的兰花香,清雅高致,挂杯香为较清爽的蜜香

  汤色:淡绿中透着微黄,莹润明亮。

  叶底:叶张匀整,软嫩柔韧,有光泽

  滋味:鲜爽,香醇,甜度高,喉韵甘美悠长

  滇南古韵永德大雪山内质品评

  第一开:入口微涩,随后回甘迅速,舌底生津,香气初显,淡雅清新

  第二开:滋味变得浓厚,微苦,而后迅速化开在口腔中转甜

  第三开:滋味甜润,青草香伴随着蜜香生起

  第四开:清幽的兰香高雅悠远,沁人心脾,滋味醇净

  第五开:口感越发厚重古雅,出现了更为明显的喉韵

  第六开:甜感强烈,兰香中显蜜香,浓郁而不过分甜蜜

  第七开:香气持久,滋味仍然饱满,两颊与喉间产生了细致绵长的回甘与韵味

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