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滇南古韵2017年春款白茶-老树牡丹开汤品鉴

时间:2024-04-26 来源:中华普洱茶网

  这款2017年的春款老树牡丹白茶翠色的叶朵中夹杂银白的的芽毫,芽头形如花瓣,被水浸润冲泡之后,绿叶嫩芽相衬,恰如鲜花骨朵初绽,牡丹之名,由此而来。这款老树牡丹的特点是:纯正浓烈,香气高幽。

  在众多茶类之中,以白茶工艺最为简洁,也最为传统。也正是这一份大道至简,为白茶保留了最接近自然的纯粹滋味与丰富原始的内含物质。

  而作为白茶中除了白毫银针之外等级最高的白茶,白牡丹既有着高级白茶甜美、鲜嫩的滋味,又不失经久耐泡的优点。

  滇南古韵茶业今春上市的这一款老树牡丹,甄选了云南无污染的深山中所生长着的树龄百余年的乔木老树春日的新芽为原料,沿袭传统工艺,精心制成饼形圆整,银毫显露的上等饼茶,最大程度上保留了老树茶山野原始的气韵,经久耐泡,汤色清亮,香气绽放清新,叶底亦鲜软柔韧,宛如新生。

  白茶素有"一年茶,三年药,七年宝。"之说,因此,这一款老树牡丹,不仅造型美观,取用方便,同时也利于存放和茶在储藏过程中的内质转化。

  茶如其名,老树牡丹是一款温柔甜美的茶饮,由于未经杀青、揉捻,茶叶不但鲜活,而且滋味不会过分浓厚,轻度发酵则减轻了苦涩之味,使之形成了口感柔美、清香、甜润,苦涩较弱的特点,茶性非常柔和,非常适宜各个年龄段的人饮用,可谓老少皆宜。

  同时,作为白茶,老树牡丹的内含物质丰富,有清热降火、排毒养颜、养目养心等功效,长期饮用可增加免疫力,抗衰老,有助于提高睡眠质量,对肝脏还有一定的保健作用,日常饮用于身心都有所裨益。

  牡丹素为花中国色,白茶牡丹亦不遑多让,花开春满,您不妨饮一壶老树牡丹,细品当中那馥郁高雅的花果之香。

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