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普洱茶的减肥学说由来已久，也并非起源于国内。普洱茶当年风靡法国、德国、日本的时候，肩上抗的就是减肥大旗。到底效果如何，众说纷纭，没有统一的共识，更没有形成定论。那么，普洱茶的减肥学说是空穴来风吗？反之，又有什么理论基础呢？ 甘油三脂是减肥的核心问题，它是肥肉的主要组成。在小肠内，甘油三脂与胆汁混合后，能被胰脂肪酶分解成甘油和脂肪酸，脂肪酸是人体细胞主要需求的，当多余的脂肪酸和甘油在肝脏内重新合成甘油三脂，肥肉就成功转移到人身上了。 小肠是减肥的核心场所，因为，甘油三脂只有在小肠内才能被分解。茶终于登场了，首先是茶里的咖啡因，它可以加快肠胃的蠕动，使甘油三脂迅速通过小肠这个是非之地。然后是茶多酚，它可以中和胰脂肪酶，使其无法分解甘油三酯。这个就厉害了，属于釜底抽薪。众所周知，普洱茶的茶多酚含量最高，这也许就是普洱茶减肥的理论基础吧。 理论归理论，在现实中，只定性，不定量，那绝对是耍流氓。到底要喝多少茶水才能起作用？咖啡因、茶多酚在人体内会受到哪些干扰？这些都很难说得清。所以，普洱茶也罢，红茶绿茶也罢，都只是茶而已。
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