|
先说下总体感觉： 总体感觉，感觉茶的厚度尚可，厚度上不算很突出。在总体特征上感觉和以前喝过的下关FT系列的特坨很相似，但是味道上杂味要少些，更纯些。同时，香韵比较突出一些，涩感少一些。从转化上看，看起来倒不是特别的"老"。可能和仓储环境特别干燥有关。 洗茶两遍 第1泡香韵明显，带略微的酸、涩。感觉是类似下关沱茶的清爽的那种酸味。涩味主要集中在舌头的前部两侧。回甘比较快。 第2、3、4泡回甘明显，整个茶汤感觉相对均衡起来，口感比较偏清爽。香气有所减弱。涩感感觉比前泡有所减弱。涩感主要集中的部位在舌面前部和上颚前部。 第5.6.7泡和2.3.4泡相似，清爽的感觉更加明显，涩感再度减弱，感觉部位还在舌面前部和上颚前部。闻着的香气已经很弱。 8.9.10茶汤颜色变淡，口感清爽。轻微的酸味，甜味开始突出，口感上很像下关沱茶的特征。 11泡：尾水。酸味，涩味，都已经很弱，甜味突出，口感清爽。 |