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金针白莲是大益2005年研发出来的，其配方源自云南历史名茶"女儿茶"，因该茶芽头金毫显露，且紧细似针，是为"金针"透荷香之气，独具"莲韵"，是为"白莲"。故名之"金针白莲"。取干茶7g色泽褐红油亮，用料等级比较高，很多金芽点缀其中，有传统海鲜味，洗茶后有优雅荷香，茶汤汤色橙红明亮，几无堆味。入口香甜，有一点苦底，化后回甘很强，滋味醇厚，粘稠度不错，感觉细腻顺滑，喉部甜润持久，口感很好，叶底较细软，肥嫩，发酵度偏轻。 茶名：金针白莲 年份：2013（301批） 厂家：大益 投茶量：7g 用水：市政过滤水 仓储：云南仓储 装备：吴妈家标准盖碗，青花小杯数只 泡法：高温快洗2遍，醒茶8秒，第一泡3秒，以后每泡加3秒出汤 图片次序：图片中小杯出场次序，就是出汤次序（这样可能更直观一些） 【2014年大益金针白莲购买地址】http://www.chawo.com/item-100439.html |