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茶名：下关8653炮 年份：2011 厂家：下关 投茶量：10g150cc 用水：过滤水 时间：2015-06-28 温湿度：37度50% 仓储：自家仓80 用具：盖碗 香气：70带重烟味 浓稠：40 回甘生津：50 韵味：50 耐泡：70 干茶带重烟味，饼身硬了很多，11年时开松松的，现在手掰不开还能砸死人。现我就担心这个越来越硬的情况，以前听人家说这是绿茶工艺的，放了也白放。 洗茶一次，静等二分钟，1-8泡15-20秒，9泡后60＋180＋240......秒的上。 第一至四泡入口清重烟味带梅子味，口腔有点酽，没有回甘生津。 第五至八泡入口清重烟味，苦中度涩重都化的快。口腔酽比前几泡重，回甘生津什么的前几泡都没感觉，只在七八泡喝后才有点回甘感觉。 第九泡起入口清重烟味带有点土味，苦涩重都化的慢，但越来越苦涩了。喉有返苦涩，没有回甘生津。 总结：茶汤不清透，水中有带豪，总的来说重烟味从头带到尾回甘生津零鸡蛋，这个饼放放看它以后硬成什么样。叶底薄。 |