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茶饼：357克泡饼，201批次，饼型周正，松紧适度，外观黄褐色、油润、金芽满布，条索紧结，匀净度好，饼边稍松散，撬茶容易（符合拼配有陈化茶菁外观）。 称取干茶约7.6克，150ml盖碗，洗茶2水，快进快出。 第一泡：5秒出汤，茶汤深黄、透亮，茶香低沉，显陈香、淡淡烟味，入口甘醇、微苦涩。 第二、三泡：5秒出汤，茶色依旧，茶香陈香、淡淡烟味，入口甘醇，苦涩渐出。 第四、五、六泡：10秒出汤，汤色金黄、透亮，茶香低沉，烟味已去，陈香混合着花果香，入口苦涩显，化得快，回甘好，生津绵 长，汤感醇和，厚度中等，鲜爽度低，喉感有蜜韵，韵味足。 第七、八泡：15秒出汤，汤色明黄、透亮，苦涩感减弱，茶香依旧，甘甜凸显，口腔甜润。 第九泡后：闷泡，茶汤进入尾水，水味渐出，口感渐淡，始终甜。 叶底：鲜活、有韧性，有陈化外观，符合陈化茶菁拼配。 7-9泡：汤色略淡香气韵味略逊，如人到暮年虽不在耀眼但更加细腻，细细品来更增添了一份甘甜，甜香在唇齿间流淌。 叶底以肥厚叶片为主黄绿自然，叶片脉络清晰柔韧而有弹性，伴有粗壮差梗和嫩芽，后期转化空间大。 也许正如哪些流逝在"光阴"里的日子，不需惊天动地但细数往事有苦有甜也是值得回味的！ 历经流年再品"光阴"也许别有一番滋味在心头了。 |