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2011老同志紫云砖茶汤

时间:2025-01-23 来源:中华普洱茶网

原料采用云南孟库树紫芽, 紫芽是根据 Chaqing 原料嫩枝叶的颜色特征命名的茶叶。这是一个成品或半成品后形成的 Chaqing 是从一棵紫色的茶树在一个年轻的萌芽叶。

紫芽中花青素含量远高于正常芽叶, 花色苷是茶多酚的成分。其形成和积累与茶树的生长发育密切相关, 环境条件强, 光照大, 高温可增加其含量, 使茶树芽叶呈紫红色。

现代科学研究发现, 紫芽中含有的花青素对人体健康有好处。花青素是一种水溶性植物色素, 是一种广义上的黄酮类化合物。在美国, 花色苷主要用于保健品, 具有减肥、抗衰老、耐辐射的保健功能。

砖整齐大方, 砖表面油性光滑, 致密度适中

绳子又胖又清澈, 干茶有浓郁的香气。

茶汤金黄半透明, 香气纯净高

金色的光泽和光泽的叶子底部

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