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2016斗记金斗开汤品尝

时间:2024-05-04 来源:中华普洱茶网

金斗到 Ivoux、类章、靖等茶树地区的古树泉交融, 原料, 西双版纳勐腊县地区, 主营彝族茶山, 交融在茶叶中杰出的作品, 风格突出的醇厚醇厚的茶叶。在这一节中, 我们将跟随资深的茶友共同努力, 品尝 Kee-2016 的杰出工作。

i. 包装和欣赏

斗记茶业2016金斗外包装欣赏

从包装上我们可以看到, 2016 年的金斗, 以红为主体的名称和边缘位置, 几招的兰花与棉纸上的金色丝绸, 显得别致典雅, 活泼稳重。

二、干茶、鉴赏

斗记茶业2016金斗蛋糕表面观赏欣赏

打开包装后, 我们可以看到这种茶糕形状更醇厚, 电缆紧凑显示不, 色泽绿褐色, 净度好, 间距更高;你可以感受到这种面包和茶的强力绳索。

三、内部质量和品酒

品尝茶准备

在制备阶段的评价中, 采用白瓷盖碗作为茶叶评价的主要仪器, 容量约为 110ml, 透明公平杯容易观察汤色和茶叶的平均分布。

重8g 品尝

为了使评价过程更加客观、公正, 我们撬开茶叶, 选择一个相对完整的小块茶叶进行酿造, 以保证茶的口感充足。

觉醒阶段的茶画

醒茶阶段: 5 s/100℃

茶在觉醒的阶段, 因为它是快速前进的方式, 所以汤更轻, 淡黄色稍浅一些的颜色。茶酿造后, 具有明显的香味, 表明芽占相对较大。

第一茶汤图

第一个气泡: 7 秒/100℃

由于茶叶没有充分伸展的原因, 这一泡茶从颜色到口感都比较清淡, 但具有清晰的甜味感。此泡茶汤色泽淡黄色稍亮, 香气和蜂蜜香反映, 茶叶入口更顺畅, 具有生活感。

第二茶汤图

第二个气泡: 7 秒/100℃

这种茶叶质地的气泡更明显, 汤色淡黄色上梁, 充足的蜂蜜香味夹带一定的香味是很舒服的, 茶叶入口略苦, 但背部甜快, 整体性能更精致的风格。

第三茶汤图

第三个气泡: 7 秒/100℃

在第三个气泡中, 茶叶饱满舒展, 口感更饱满。此泡茶汤色泽蜜黄上梁, 蜜香明显, 入口苦涩感强, 但转开, 充分带唐山使茶汤整体性能更丰富, 三维。饮酒后, 能感觉到明显的涩感, 持续一段时间, 然后转化成强烈的健康感和金。

4-6 气泡茶显示图

四至六气泡: 十年代/100℃, 十年代/100℃, 十年代/100℃

如果前三泡是这种茶更活跃的阶段, 汤色、香气、口感有较大的跳跃, 那么四到六气泡无疑是其更稳定的表现阶段。

这些泡汤的颜色以淡黄色为主, 蜂蜜丰富, 口感更饱满, 茶的味道开始丰满起来, 苦涩的感觉和涩的感觉是存在的, 幸运的是, 速度的开快, 并带来足够的健康感, 从脸颊向喉部反映, 属于茶叶明显的咽喉韵。特别是在苦味和涩感上, 充足的茶叶厚度和甜味相互交融, 使叶子在性能层面上更加鲜明和协调。

六气泡叶底图后

六气泡后, 从叶底图可以看出, 茶叶的电缆展度较高, 色泽绿色棕黄色, 油性更丰富, 有明显的嫩秆。值得一提的是, 经过几次高温水酿造, 茶叶仍然保持着更生动的状态。

7-8 气泡茶显示图

七到八气泡: 十五年代/100℃, 二十五年代/100℃

经历了 "跌宕起伏" 的前三泡沫和稳定发挥四至六气泡, 七至八气泡明显轻度感觉: 茶汤淡黄色上梁, 蜂蜜香和细, 虽然味道下降, 但较高的甜蜜带来不同的体验, 一位同事的茶形容这种感觉是 "甜蜜如温柔的爱"。

Iv. 叶底·识别

叶底图

茶酿造后, 我们看了一眼叶迪。你可以看到, 这茶叶的底部的绳子更完整, 颜色黄棕色, 弹性更丰富, 更活跃。

最后的感悟: 通过更加细致的评价过程, 我们对茶叶行业的质量有了很好的认识, 在2016金斗, 蜂蜜香味浓郁, 口感丰富是这茶的主要特点。特别是茶叶的苦味、涩感、充足的厚度、甜味、充足的保健和较细腻的皮带, 使唐山的整体外观更加协调, 具有较高的适口性。茶是一个很好的尝试, 以大量的预算, 质量为导向, 挑剔的茶人购买茶。

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