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Gouppe 与古茶风--野生山精神下的甜与软 在2016春季, 在广州的茶叶博览会上, 高鼎古茶正式发行了一系列又一款新产品的珍品--"Gouppe 和风"。据报道, 茶叶是用在 Manmu 的老村, 人以糯米茶为原料, 然后再混合到被誉为 "沙" 的古树茶制成, 味道的影响真的很好奇。今天, 让我们一起来判断这个 "Gouppe 和风" 吧。 高顶古茶 "Gouppe 风" 产品基本信息参考: 其次, 我们根据标准的评价方法, 从包装、干茶、内部质量和叶底四方面对此 "Gouppe" 进行判断, 其中干茶主要外观形状, 内质包括汤色、口感和香气的整体评价。 i. 包装和欣赏 《 Gouppe 与风》给人的第一感觉是简约典雅, 淡褐色线条随意而自然, 似乎木像水一样, 像沙子一样, 也似乎是一种频繁的微风, 一幅 "风在春天中升起" 的美丽画面, 是个好印象。 "Gouppe 与风" 外包装 外包装正面 "Gouppe" 四字厚如墨, 整体风格简约的氛围, 转向背上, 具有高品质的古茶始终是包装风格, 严谨细致, 产品信息简洁明了。 "Gouppe 与风" 外包回 解包的包装思想看到了茶叶蛋糕, 而外层较厚的棉纸包装, 有一层薄薄的棉布纸, 双层保护茶, 防潮, 透气, 耐异味有较好的效果。
用双层棉纸包装的 "Gouppe" 和 "风" 二、干茶、鉴赏 茶饼圆润丰满, 正确间距, 整体绿色棕黄色, 浓肥茶, 非常气势, 茶糕芽多, 协调, 使干茶看起来一种崎岖的自然美景。但广场, 设计简洁内飞在茶饼中心, 一亮暗, 一面是圆, 出现和谐统一。 《 Gouppe 与风》茶饼秀 在手里, 知道茶糕的压制程度适中, 这茶的香气更浓, 在香味中散发出一股烟雾, 而且, 只是用气味, 可以感觉到它苦涩的甜混合气息, 期待开汤后的表现。
《 Gouppe 与风》干茶详情 三、内部质量和品酒 经过对干茶的鉴赏, 我们称8g 干茶为评价, 不仅要保证茶叶的口感, 而且要更好的观赏其形状, 下一届将开始品尝茶叶的品质, 评价使用的盖碗容量为110ml。 重8g 干茶 洗茶, 煮沸的水, 冲出 用盖碗酿造, 发现或半开 (下面), 在正式酿造之前煮沸的水洗涤茶, 能洗涤表面的杂质茶叶, 并且作用茶, 茶, 网更高, 再洗涤茶, 并且洗涤茶不计数入 brewi 的数量议员。
茶洗的汤色和底 汤色淡黄色上梁, 虽然只洗茶, 但开水后湿润了, 烟味的茶已变得更加明显, 而冰凉的香味却有淡淡的清香, 闻起来很舒服。 第一气泡: 沸腾的水, 7 秒 第一泡茶是黄色的, 有点泥泞, 但茶叶表面泛着一层薄薄的光泽, 看起来很闪亮。茶叶入口有轻微的苦味, 苦味迅速消散, 因为第一个气泡还没有完全出味, 味道会相对清淡, 但汤厚, 有厚, 甜清新宜人。
第一茶汤 第二气泡: 沸腾的水, 7 秒 茶汤深层黄油鲜艳, 风味浓郁, 烟重, 酒的苦味也变得明显, 与微涩, 感觉更浓, 有明显的山精神, 是 Blancha 地区的特色。汤很粘, 汤感觉好多了, 背部很明显。 第三气泡: 沸腾的水, 8 秒 暗黄色的茶泛着金色的光, 很美, 这泡茶入口苦涩, 汤里也有烟味, 更霸道, 但不同于苦涩的 Banzhang 会瞬间甜, 这苦涩从口中进喉咙, 带来明显的盛金。 第四气泡: 沸腾的水, 10 秒 在这个泡沫的茶叶入口前, 你可以感觉到很多的烟雾浮雕, 香气也变得苍白, 小啜饮, 做了很多汤, 轻微的苦味停止在嘴里, 在靠近喉咙的边缘时停止, 脸颊生金非常快, 背甘慢慢渗出。 高顶古茶 "Gouppe 风" 第四茶汤 第四茶汤 第5-6 气泡: 沸腾的水, 10 秒, 12 秒 喝了头四泡, 感受到了褐色的高山气息, 在正式酿造第五泡之前先啜饮开水, 感觉清清冽无与伦比。而第五泡茶的味道的确是软点的, 以前不那么霸道, 苦味的茶已经变得可以接受, 甚至带着一丝甜美, 盛金快而持久。 第六泡感是欢乐, 虽然有微涩, 但苦涩散得很快, 涩也没有长在舌头表面, 而甘怡, 盛金很舒服。 第7-8 气泡: 沸水, 15s 到了第七泡, 汤就成了金色, 比以前更亮了, 茶的味道还是有点苦, 但还是有淡淡的甜味, 甚至略带甜味的香气, 帕西古树茶的味道都要突出。第八泡, 略带苦涩的感觉和淡淡的甜蜜共存, 在汤里的烟雾变得非常清淡, 茶乙二醇无与伦比, 饮后的健康和回报甘是很明显的, 给人一种清爽的感觉。 第九气泡: 沸水, 20s 第九泡的茶是金色的, 也可以看到明显没有泥泞, 烟雾已基本散去, 苦味消失了, 留下的只有一种乙二醇甜, 盛金还是快而持久的, 但茶的味道已经变成了很多光, 也出现了水的味道, 不建议我们继续酿造。但是如果你喜欢喝茶的朋友, 你还不如觉得茶尾水甜。 Iv. 叶底·识别 然后我们看看叶子的底部, 叶子的底部可以呈现一种茶最原始的真实形态, 让我们更了解这茶。叶色绿褐色, 带黄色, 到手捏, 手感更柔韧, 茶叶背有毛, 切片有果胶, 整体活性较好, 细闻也能闻到淡淡的烟雾味。
泡沫结束后 总结: "Gouppe 与风" 设计简约典雅, 但初饮茶汤时最强烈的印象是苦味和烟雾明显, 对比度较大, 但这种茶汤感觉很好, 从第一泡就能感觉到茶的浓和厚度, 还因为这样, 平时偏爱小系列的轻茶是不被吓倒的。随着气泡数量的增加, 茶汤的味道从强力的高手慢慢变软, 甚至甜, 从开始到结束这茶是一个清晰持久的, 细心的品味会发现, 藏在褐色的山里。, 在甜蜜的精神下, 属于古老的沙茶, 这一层次的转换大概是 "Gouppe" 的魅力。 |