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一、茶叶产品信息: 茶名: 停止 工艺: 煮熟的茶 品牌: 杨浦号 规格: 357 g/派 生产日期: 2015年1月18日 储存: 在通风、干燥、无异味、室温环境下 二、评价环境: 茶品尝人: 风信子 性别: 女 年龄: 40岁5 品茶时间: 2018年10月26日 天气: 晴天: 22摄氏度 坐标: 陕西渭南 茶具: 125ml 白色瓷碗, 200ml 白色瓷公共杯, 65ml 白瓷茶杯杯 饮茶量: 8 克 [一人单独饮用] 酿造水: 社区直接饮用纯净水 喝茶的历史: 每年6个月进入普洱坑, 手淫茶 200余金, 以最成熟。 三、评价信息: 这种熟茶以1-3 级的材料为主, 混合一定的5级材料, 加入部分苦味茶, 以达到 "蒙海风味" 中酒精和苦味的浓度协调, 产品到法院洒。 1、包装: 图案字体用于棕色红色印刷, 不宣传, 不花哨, 给人一种简单、安静、端庄、大方的美感。 茶饼: 茶饼满周正, 绳子紧制服, 金芽到处都是。经过三年的老化边缘比较宽松, 撬动更容易, 干茶有一种纯正的蒙海茶的香气, 有轻微的堆味。 2、开汤: 首先, 开水熨烫碗温暖的杯子, 洗茶两次, 打开盖湿醒来约 3 0秒。 1号泡泡: 90度开水定点低冲水, 喝出几秒钟的汤。汤红浓浓混浊, 茶汁沉淀丰富, 入口有轻微的一堆味道, 略带苦味, 但没有不同的味道。 第2-3 次泡泡: 到90度的开水酿造, 汤是深棕色的红色, 夹杂物沉淀得更快, 入口醇厚光滑, 口感饱满, 略带苦味。 第4-5 泡泡, 以95度的开水酿造, 汤仍然红厚, 但更明亮, 汤醇厚, 丰满, 光滑, 气味无味, 苦味消失, 茶融合度较好。 第6-8 泡泡: 用95度的开水酿造, 三个气泡的汤, 汤棕色红亮, 醇厚度比以前稍弱, 但更柔软, 光滑, 有轻微的甜味。 第9泡尾水, 每个泡泡的基础上, 前面的泡泡添加一个闷热1分钟后的汤。汤棕色红色亮亮, 红色浓度减弱, 醇厚度明显减弱, 但整个过程的柔韧性, 滑脱不减少, 口感很舒服, 没有疼痛, 没有收缩, 没有不适。 3、底部: 叶底呈褐色红色, 油性有光泽, 舒展高, 脂肪较多。 五. 评价摘要: 本杨浦是根据熟茶原料等级的混合协调, 发泡度9-10 水性能满意, 汤柔软, 润滑多, 每个阶段的分层过渡感顺利。8个泡泡开始使用延迟闷热的泡泡, 尾水甜美的外观, 入口更舒适, 柔软, 保湿, 甜, 可口。 个人建议: 这种茶的品质沉淀快而丰富, 酿造时应掌握茶叶的量和酿造方法, 前段不应使用过高的水温酿造, 并注意汤的节奏。(我不确定喝汤的时间。 品茶的人个人认为, 这是一个很好的中端口粮煮茶, 为广大普通饮酒者, 性价比高, 更值得追求纯正的 "蒙海风味" 入门级茶朋友尝试一下。 |