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"福元昌, 景观" 品酒报告

时间:2022-08-20 来源:中华普洱茶网

这是一款 "2018-风昌景观梦拉松春" 357 克的七块面包, 打开手中的包装, 新鲜的茶味道来到了鼻子前。显然, 它感觉比其他厂家的7个面包更小、更薄, 但它有很重的感觉, 就像铁饼一样。把它带回家, 和其他7个面包一起, 直径近2厘米, 薄 0. 5 厘米。

仔细看看它的信息, 这是在义乌生产的佛元昌系列品牌 "宇福森", 元昌和宋云在早年创造光绪!都在倾斜的状态和义乌两大茶树建立了茶厂, 倾斜和义乌推断了清代普洱茶最辉煌的篇章。

一、茶的拆除, 上

玉福森山水孟松春煮茶, 以确保安装七块面包, 用黄色长天鹅绒木棉包裹纸。

底部包括邮票、名称、宣传、茶叶、茶叶、原材料、产地、生产标准、食品生产许可证、储存条件、保存期、制造商、生产地址、电话、生产日期等信息。

对产品名称等文字介绍, 设计很简洁, 角落有 "云南福元昌七子茶", 拐角有 "蒙海县佛元昌茶厂", 产品被称为 "一景观", 广告有 "经典"传统工艺, 老品牌的味道 ", 这是经典的红色, 有框架, 像一个印章。"老品牌的味道" 上面有一张 "玉福森" 的邮票。图案是两个人在种植一棵老茶树, 外表很虔诚, 下面标着 "普洱茶" "净重: 357 克"。右边还有该品牌的宣传文字《玉福森》, 在《福元昌》邮票上, 下的 "佛元昌为于富生, 成立于" 的广告。

还有一个拳头大的黄金标签, 我开始从标签上删除, 顺时针打开纸包装, 删除茶饼。茶饼还带有一页《义乌茶》介绍, 这应该来自 "蒙海县志" 或 "西双版纳省" 等地方编年史, 以减少复制, 笔迹是雕刻印刷的标准。还有一个小产品检验证书压在茶中, 轻轻剥掉茶叶, 茶比较干, 比较脆, 一点力就会断裂。纸的天鹅绒更长, 一些天鹅绒粘在茶的末端。跟着茶饼的边缘轻轻剥掉一些茶, 蛋糕比较紧, 很难打扮, 有点, 大约5-6 克。放在鼻子前轻轻吸气, 陈香醇厚, 没有其他杂乱的味道, 茶味突出。

二、酿造、品尝

因为这是传统工艺七子蛋糕, 压力更紧凑, 使用小碗酿造。水用于过滤水, 电热水壶煮沸。在泡茶汤之前, 用开水冲洗碗和杯子一次。然后把茶倒进碗里, 用稍凉的开水冲洗, 汤的颜色发黄和红开始上升, 茶只有表面湿, 没有浸泡的感觉, 但茶和茶茎完全突出, 茶茎迅速漂浮。

第一个泡沫。开水垫, 让茶卷起来。不要贴上, 要观察茶。茶拉慢, 尤其是茶叶的聚集比较慢, 茶汤的颜色很快就会变成黄红色。迅速从汤里出来, 茶汤倒进内壁米色瓷碗里, 颜色慢慢变暗。喝一小口, 有轻微的烟熏味, 有轻微的大麻, 这是传统工艺中的一个缺陷。茶味比较浓, 盛进速度相对较快, 充满了茶香, 几秒钟后, 又回到了甘。

第二个泡沫。沸水高一拳, 让茶卷更快, 尽量让茶所有的拉伸或碗所有的茶都用开水包裹, 茶三分之一微展或半展, 汤茶的颜色迅速形成, 从黄红色到鲜红色的变化。整个过程可以是四五秒, 必须迅速出汤, 有点晚了, 茶汤的颜色会是深红色或褐色的红色, 在茶碗里, 颜色会加深, 有时是黑色和红色。烟熏味和大麻的感觉减少了, 入口出生了, 三两秒就有了回到甘, 并能产生喝茶的欲望和茶的兴趣。

第三个泡沫。沸水高, 茶都舒展, 汤茶鲜红。快从汤里出来。无烟气味和大麻的感觉。茶香, 入口是盛进, 三两秒回到甘。

四、泡泡。沸水高打, 茶都舒展, 茶从黑色开始变, 慢慢变绿。茶汤是鲜红的。快从汤里出来。茶香, 入口是盛进, 三两秒回到甘。

其实, 第一个泡泡, 第二泡泡和第三个泡泡, 第四个泡泡一起喝, 它们的味道最好。从第五个泡泡茶汤润滑, 清爽, 充满生本, 酿造时间两三秒钟即可, 避免时间不长。你也可以放慢味觉的速度。已经能够冲洗10多个气泡, 茶的味道是非常好的。最后, 你可以盖上杯子, 让茶的味道都好。

二. 摘要和建议

1. 如果第一个气泡, 第二个气泡不喝, 从第三个气泡开始喝最好的。

2. 适用于8岁以上的普洱茶饮用者。

3. 最适合微温饮用, 冷后无收敛性口感。

4. 这种茶的质量很好, 叶子材料很好, 盛金很明显, 颜色鲜红, 是一种很好的普洱茶。

5. 建议这种茶在比较干燥的地方收集, 尽可能用常规量减三分之一, 效果会更好。(2018.10.30)

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