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复古茶, 要考虑除了原来的原料, 还要考虑仓储, 还要看转型, 还是最终要回味无穷的看他们是否喜欢。 这茶看到的优点和缺点的外包装, 是相对干净整洁, 给我的第一印象是非常好的, 前面的长虫洞仿佛告诉我, 这是一块茶与复古。打开包装纸看蛋糕面, 蛋糕形状周正圆, 芽头结实, 齐全, 均匀, 均匀多, 蛋糕面茶犬, 黄叶比较少见, 茶干味不明显, 但细心的气味也能闻到, 感觉还是有淡淡的烟味, 茶饼没有其他难闻的气味, 这种茶个人感觉很好的仓储;看了干茶后, 有一种愿望, 就是马上尝试一下。 蛋糕压力还是比较紧的, 经过 1 1年多的改造, 撕破并不太容易 (比现在一些新的压力石磨蛋糕更重要), 撕掉的茶不敢说完整, 而且也没有破碎, 而且有一个完整的块, 使个人感觉泡沫的溶解更稳定, 控制相对较好。撬开后观察茶饼内外的材料, 更完整、更一致, 感觉混合原料也比较完整。 共3个气泡量, 取7.5 克注水110毫升碗 (个人酿造习惯将3个泡泡一起饮用后, 即:/泡泡一起在一起的产品饮料,/泡一起在一起的产品饮料后, 泡泡一起喝后, 审查使用时使用前部、中间、后部进行评论)。这一次水壶变了, 用电炉加云南当地的柴火水壶, 泡泡有我更习惯使用这种组合的老茶。(一: 这种组合的水温会更高, 更适合酿造老茶; 第二: 电炉可以连续加热, 陶罐中的水可以继续沸腾, 温度不降低;第三: 很多人说陶罐加热出水要更甜, 我比较发现后是甜的, 但这还没有科学地证明这可能只是我自己的心理作用。） 煮沸的水注入茶一次, 茶香不明显, 几乎有异味, 杯子盖其实有一点花蜜香, 没有其他杂乱的味道;两三分钟后醒来开始酿造。 酿造时间的第一部分为 10秒/20秒;茶汤是明亮的, 金黄的, 略带红色;茶汤的入口能感觉到一定的甜味和汤的厚度, 后口能感觉到有点苦但非常快, 在舌头和脸颊上都有收敛性, 舌头的感觉比脸颊强;不强壮但稳定;在清空公共杯后, 在公共杯的底部有花蜜香, 但它是非常微弱的, 而且水的香味很弱。 中间气泡时间为 20秒/40秒, 入口的甜度和厚度保持不变, 苦味与前一段相似, 但中段的津轻比上一段好多了, 持续时间长, 背部是, 但不强, 和连续性是不够好;底部的公共杯子还能闻到淡淡的花蜜香味;水含有基本的香味。 经过两分钟左右的泡泡时间, 闷热的时间是较长的苦涩后还没有出现, 但收敛性却加重了, 回到了基本的感觉不能, 盛金的力量虽然没有舌头底泉, 但它将继续不削弱;水香基本上是没有感觉到的。这是我的甲骨文 (云南木材燃烧水壶)。 在另一个泡泡的背后, 时间没有刻意看到, 茶的连续性还是比较好的, 盛进还是很好的, 喝了很久后整个嘴巴都有一定的酸味和生活感, 仿佛要吃生橄榄, 公平杯干燥后也有弱和弱茶的香味。 这种茶基本上都在这里, 虽然生产在07年那个 "混乱" 的时代, 但个人觉得材料还是好的, 工厂总是一个大工厂, 我个人有07年的巨大利益, 现在喝酒不敢说有多好 ", 但也不错;这个茶叶仓储我觉得很好, 不敢说是绝对干燥的位置, 但至少觉得没有潮水, 没有霉变, 叶底柔韧性很高, 花蕾头很多, 没有黑点贴, 有一点硬。 |