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中茶普洱,五彩斑斓——五月傍晚,一道茶

时间:2024-03-19 来源:中华普洱茶网

  五月的傍晚,海滨城市的一处僻静街角,敞开的玻璃门上正映出隔壁家的红灯笼,门前的白色珠帘偶尔随风轻轻摇晃碰撞,发出细碎的响声,悄悄泄露着屋内淡黄明亮的灯光,还有几个围坐一处的隐约背影。这是一家两层楼的茶叶店,这也是我一直以来工作的地方。

  那天正好我值班,晚饭时间店里没有客人,于是便打算试试那款到店已有一周的生茶。由于刚刚吃过饭,又是自己一个人独饮,我就选了小巧的盖碗,从茶罐里随手抓了一小撮松散碎开的干茶,放在茶荷里备用。

  尽管这并不是自己特别期待的一款茶,这个时候似乎也不适合喝下一道生茶来消食,可是自己还是做了选择,而且是那么自然地轻易地选择。闻了闻手指间残留的一点香气,我说不清为什么,就像生活里很多没有思来想去而做出的决定一样,没有理由,或者全部是深埋其中却不被知晓的理由。人们常常说起的"灵光乍现"或者"冥冥之中",大概就是这样的吧。

  水开,泡茶,随意饮;茶新,量少,水温低。第一口喝下去的味道,竟然恍惚不觉得是一款生茶所带来的。淡淡的黄绿,淡淡的清香,淡淡的滋味里,有一点新鲜有一点甘润,有一点叶子沾满阳光和露水的香味,似乎还有一点林间偶然吹过的山风留下的气息,嫩绿色的生机。

  那一个傍晚,我尝到了一些不一样的生茶的味道。得益于傍晚的安适和独自的轻松,也得益于随意抓来的小撮碎干茶,于是来得及慢慢泡,来得及慢慢饮,来得及慢慢去感受去遐想,来得及让自己的情绪归入欣喜。

  享受一道茶的自由惬意,回味一道茶在山水之间。一个不经意就想念起曾经去过的三月的茶园,还有触动心弦的采茶姑娘黝黑的羞涩的脸庞。你看,仿佛凭空伸来的柔软温热的手,轻缓地擦去记忆的某处浮尘,让那一段经历显现,被忆起,被怀念,被向往。

  你说,普洱茶的奇妙在哪里?你说,普洱茶的诱人又在哪里?

  连绵起伏的山,郁郁葱葱的林,一村一寨的滋味不同,一江之隔的气韵迥异。这些都是迷人的,足以让人们为之赞叹,并充满向往。就像,去年你来这里喝到了忙肺和邦东,今年我却想约你一起尝尝邦崴和坝糯。对熟知茶山的坚定的喜爱,不会妨碍你对新鲜茶山的热情的探索。其中的收获和乐趣,细细碎碎地,都藏匿在你频繁而来的身影中。

  其实,就单单一款普洱茶而言,熟悉和新鲜也是并存的。即使忽略去岁月的雕琢和升华,就只说当下的片刻时间,也会有区别于以往几次喝到的"不同"。就像,牵引出回忆的那款生茶,之后我又冲饮了很多次,还特地去尝过其他人细心冲泡的几道,都找不到那天的味道和感觉,找不到那晚的松弛和开阔。

  或许,这样来的"新意"和"不同",显得那么的主观和不可琢磨。可是,一道茶所带领起的所有美妙,不都带着一道茶的美好吗?

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