2008年金针白莲: 干茶茶底:2008年金针白莲饼型完整饱满,压制稍紧,芽叶紧细似针,金豪突显,色泽油亮。 冲泡品鉴: 形态:饼茶撬散 冲泡器具:盖碗 器具容积:150ml 投茶量:8g 茶水比:1:20 水温:达到沸点 (茶品品饮前快速醒茶二次) 第一泡:(5S出汤)汤色褐红透亮,荷香初显,茶汤顺滑、细腻; 第二泡:(5S出汤)汤色褐红油亮,荷香更加明显,茶汤润滑,饱满度增加; 第三泡:(5S出汤)汤色非常透亮,荷香突显,茶汤润滑,饱满,口齿留香持久; 第四泡:(8S出汤)汤色透亮油润,荷香突显,口感更加饱满、细腻,韵味悠长,齿留香让人很愉悦; 第五泡:(8S出汤)汤色透亮,口感饱满,顺滑,韵味悠长,显陈香,甜; 第六泡:(8S出汤)汤色透亮,口感饱满度与上一泡基本一致,顺滑,韵味悠长; 第七泡:(10S出汤)汤色透亮,茶汤细腻,顺滑,甜润品后开始打嗝; 第八泡:(10S出汤)汤色透亮,茶汤细腻,顺滑滋润,满口茶香。 湿茶茶底:色泽褐红油亮,叶底匀整,轻轻揉捻叶底,非常柔软而富有弹力。 |