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取干茶7克有余，沸水盖碗伺候。洗茶两遍。第一泡、二泡，五秒出汤。第三泡起，每泡累加五秒。第八泡起，每泡累加十秒。第十一泡起闷泡，第十六泡作罢。列图所示为第一、三、五、七、九泡茶汤。 此茶仓储正常。观干茶，多嫩芽撒面，银芽未转金毫，大小叶拼配有致。嗅干茶，仍带青味，有干茶香。洗茶汤面，青味被花香覆压，香沉，香气悦人，有兰香挂杯。观茶底，芽多叶青，大小相间，老嫩纷呈。 第一泡，汤略苦而已，糯沙感，有一丝烟味，即显即逝。汤甫苦，已回甘，收放疾速； 第二泡，苦略加重，微重而已。回甘愈快，兰花之香，径汤而至，犹入春园，清新可人； 第三泡，苦甜之间，汤尾起涩，苦退涩亦退，遂回甘生津。唯此茶甜味稍重，略腻口，盖时日尚浅，未克化之； 第四泡，苦不重，涩感加强，幸苦涩退快，回甘生津亦快，收放自如。汤下喉，香韵隽永。 第五、六泡、汤始润滑且转厚，苦尽甘来，留香醇在喉。汤尾仍涩，涩退腻味亦退，爽口。 第七泡起，汤且苦且甜，苦甜香醇殊无变化。第九泡起，苦涩退尽，愈甜，愈香；此茶兰花之香浓沉悠长，留存喉颚。 第九泡： 第十一泡起，汤次第走薄，始闷泡；第十二泡，水甜水滑，汤香汤柔； 至第十六泡，茶淡。 叶底： |