|
7742在很多茶友心目中都是非常看好和喜欢的茶品，选用三年陈期的原料拼配压制，从05年第一批开始，06年07年11年13年都有陆续生产，风格上谈不上太稳定，每一批也都会有一定的不同。 这次开汤的大益7742是在昆明地区存放的101批次，生产日期为2011年3月21日，7片一桶，笋壳包裹。干茶香气闻起来不是很明显，表面看起来色泽要比以前店里剩下的茶版颜色显青一些，紧压度比2013年来的要高，条索相对细紧一些。 120盖碗配8克干茶。洗茶之后杯底有舒服的蜜香，香气较明显。茶汤入口轻烟味，喝起来饱满，味酽，有粘稠感。回甘生津尚可，相比起我上次（2013年）的时候喝它，过了两年时间还是有一定的新茶那种青涩感。蜜香在茶汤咽下许久嘴巴里都有保留，其留存度较持久，七八水之后延长一下出汤时间，依然不失前几泡的那种滋味和茶力。 |