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从前, 在许多普通人的心目中, 普洱茶三字代表了云南魔幻红地的各种感受和记忆。清人 Ranfo 在他的书《普洱茶》开始的普洱茶做这个评论: "茶名遍布世界各地, 品味最严, 资本特别重。 换言之, 上百个年前, 普洱茶一直是从边疆到中央的味觉记忆和群众的基础, 但今天, 它刚刚开始去广泛的产品, 以饮料的道路-无论是进贡年或侧面销售, 茶叶在中国的历史和茶叶行业的地位, 一直是少数或非主流。 直到 2000, 它才被市场彻底估价, 从混乱到真正的品牌道路。在此, 茶语网不再轻声细语, 只有从盛茶业的头盛河一人和他身后的普洱古茶园开始, 将镜头切割到时间之路。 想把你的余生都花在茶园里 听到盛江这个名字, 很多普洱茶从业者的第一反应就是 "抱"--这在一个杂乱无章的局里敢打架, 甚至敢赌把广东茶人, 总是安静, 但好在市场上最绝望的反击, 并交出非常漂亮的成绩单 这种勇气来自哪里？最重要的是对茶的痴迷。曾经有那么多人把盛江称为 "茶疯", 他笑着说: "如果人们没有上瘾, 如何与他们联系呢？" 事实上, 事情必须从2006年开始。那一年, 盛江已有50年的历史了, 经过30年的广东茶, 他有点累了。"想找个茶园, 放剩下的时间"。" 在这个想法的驱使下, 他踏上了云南, 这一直是非常有兴趣的, "当我走进那些难以接近的茶树, 吸了澜沧江的薄雾空气, 并通过各种和迷人的古代山茶社区旅行, 我似乎回到了青年时代。" 步行几乎有一个月的时间, 盛江线六人走云县、临沧、飞云、长宁这条路.....。终于到达了勐海县。和他的手, 汇集了来自不同的茶叶区和许多样品的茶叶。 在这里, 他有点激动地回忆道: "走之前, 其实我也经营广东普洱茶, 但主要是在酒店里提供茶。我真的从来没有想过有一天在我面前会出现像一个梦中的连续古老的茶园, 但也没有想到在喝, 发现普洱茶的味道好-那种茶质醇厚, 那种 ' 清、香、甘、活 ' 的滋味, 让人多喝水不想去。" 为了建厂, 他吃了整整一年的米粉。 在西双版纳蓝天白云中, 盛江做出了大胆的决定: "留在建厂, 在勐海县, 从一年又一开始!在采访中, 他笑着说: "勐海县的古茶园, 从此就实现了他的梦想。 "你知道, 对于一个泡茶的人来说, 没有什么比发现好茶更令人兴奋的了, 尤其是能与公众分享的好茶."" 所以从2007年起, 占地面积150余亩的盛茶厂建设, 盛江第一, 以三年的时间将原荒山杂地, 转化成盛茶产业布局合理, 功能齐全,先进的设施现代化生产加工区, 产品展示和文化休闲区, 景观旅游。 原来贫瘠的工业园区, 由于盛茶厂的兴起, 成为勐海县最明亮的眼景线之一。 他笑着说自己为了建一个工厂, 忙着做基本的事, 刚吃了整整一整年的过路: "结果一碗的价格从3元到5元不等。" 市场不景气, 但他已经买了30年的承销。 感觉很好, 现实却是骨头的感觉, 回到了神来的盛河, 首先要面对两件事--一是从2007年起, 全国茶叶市场进入了全面洗牌期, 市场紧张不安;第二, 他第一次看到了棕山老节茶园, 尽管资源很好, 但即使是基本的基础设施也不能说。 "在2007年上半年, 我意识到茶叶市场怪怪的, 什么牌子？2007市场上, 普洱茶的所有价格都比2006倍, 茶叶紧, 大家都急着去收茶, 都在无理的期待着茶叶涨价。在这种情况下, 我没有出手, 而是从容地观察市场的走势。" 果然, 7月以后, 普洱茶的价格暴跌, 就像棕山茶价 (今年没有点, 树的大小) 下降了多达90%。巨大的亏损在市场上, 许多茶叶企业在一年中是一个沉重的打击, 导致最后的茶叶基本上没有人收到。农民们担心, 政府不能坐视不动, 因为这小茶, 真的是关于农县计划的生计。 那么, 盛江做了什么呢？他在国内普洱茶市场上最郁闷的季节, 与老张村所有农民签约, 由盛茶业投资亿元建厂生产加工, 购买30年的出煤合同。 同时, 捐赠了数以亿元的旧 Banzhang 建山路, 还购买了数以亿元购买的所有农民2007余1万公斤的茶叶。在合作的开端 , 盛茶业对逆人和移动到近千万美元的钱 , 引来了轩然。 "真的有很多的声音, 一些愤世嫉俗, 一些怀疑, 和一些有良好关系的朋友会建议我-这是太冒险了, 花这么多钱买一堆没有人想要的茶, 并在工厂投入这么多, 万一工厂建好了, 这些茶叶就卖不出去了, 那么这1000万多水漂移呢？那是你的余生!" 在这方面, 盛江有自己的考虑: "做茶几十年了, 我有更多的感情, 茶有自己的判断。首先, 中国茶叶市场从国家向开放垄断一直在稳步扩大, 中间价格一直在不断上涨的趋势向上, 我相信普洱茶价格低迷只是一个市场挤压泡沫的过程, 是市场问题而不是质量问题。" 第二, 茶叶本身不是一个快速的业务, 也不是金融产品, 要铭记数十年的愿景, 年复一年地做事情。我一直在全国各地喝茶, 但与我的余生锁定普洱茶, 因为它从生态环境, 品味, 健康价值等方面, 有无可比拟的优势。而盛茶业立志做最好的茶叶, 好茶势必被大家认可。" 盛河, 用有力的声音说。他提到盛茶厂出了第一茶, "2007年底, 我们做了3000块蛋糕" 嘉明天成 ", 反响很好。而且现在完全证实了我的判断, 变化很醇厚, 茶叶输液的入口。而这是盛茶行业定义的茶叶标准--无论从哪个山, 哪个寨子, 哪种普洱茶, 都要香甘活, 有好茶最基本的味道。" 所有的高山和海洋泡茶 自2007年成立盛茶业以来, 盛江还没有给自己一天的休息, 他总是沉思, 是怎样做好茶的。因此, 在 2007年, 盛茶业享誉海内外, 老 "佛圆场" 老宅, 先是以 "恢复昌" 为品牌推出了艺武 "进贡古镇" 新篇章。 2011年3月, 盛茶业与 "古茶第一村" 南糯米半坡老村签订了50年合作合同, 并建立了茶叶初级制度基地。 2012年12月, 盛茶业与 "贡品之乡" 孟宋中签了30年战略合作协议, 建设原材料加工基地, 共同打造制卡茶品牌。 在这一切背后, 是盛江对自己, 也对盛茶业的要求--在古老的青山和江河中, 做一个能让普洱茶的世代人能继承。"最重要的是用心, 即使是用古人的感情, 去做一个现代化的事情。" 盛江是这么说的, 也是这样做的, 从第一次与老 Banzhang 合作开始, 他坚持企业实施 "三统一": 统一原材料收购标准和价格, 统一生产标准和方法, 还统一销售价格。同时, 每次销售茶叶都标有文字、重量、档次、价格等。 为了保证 "三统一" 的实施, 盛茶园管理作为第一届茶叶生产车间, 提高茶叶源头控制质量, 并委派老一级村委会监测小组24小时监控, 保证茶叶原料来源的准确来源。 另外, 在茶叶采摘环节中, 盛茶行业为老类的每户家庭, 免费与 "盛茶厂" 的词语统一干净的拣袋和篮子, 换来的旧袋茶拿起比用 c 填充化学肥料, 并以填充的习惯, 和茶叶及时放入通风良好的篮子也避免覆盖不良。 "我从来没有见过这么硬的茶叶工厂, 人们都相信。"一个老类章节的村民对盛茶业的印象如此评价," 我们玩心愿每个季节最好的新鲜叶全部销往盛的初步制度, 进行统一标准的初步处理。" 过去, 传统普洱茶是人们最批评的生产工艺是洁净的, 盛江站在现代企业标准上建立的盛茶业, 几乎不人道地强调这一点: 在褐山老张村, 南糯米半坡村, Ivufo 和孟宋那张牌。优质茶叶产地高规格茶叶厂, 盛茶业实行茶叶从采摘, 第一次生产加工, 干燥不落地的整个卫生标准, 同时建设光绿棚完全解决夏茶干燥技术问题。 为了防止原料霉变, 提高卫生标准, 盛茶农民免费经销20万茶叶的双向防潮编织袋, 并赠送5000套茶具。 "我想让你知道, 无论是盛, 还是其他茶叶企业, 最终站在消费者的角度考虑问题, 让市场喝杯真的放心茶, 是为云南古茶园增添点, 也留下了后世的饭碗。"盛江说," 从源头上保证茶叶的质量和安全是我们的道德要求。" 八年来, 盛江人与团队在每个基地, 在老班, 甚至许多普通村民都认识到广东的老板。因为他经常往返于茶叶和茶茶厂之间, 而山路艰难, 雨天和汽车中途停止, 用锄头锄平路泥去。 他们看见他从车里下来, 干净的鞋子沾上了泥巴, 但他不在乎, 而是向路过的村民打招呼。"真的没有架子, 真能吃苦。"这是在盛河和他的整个团队的老阶级的印象。 只有产品, 是可以说的王牌 在业内, 只要提过盛茶, 恐怕人们脱口而出的就是 "让你知道茶树的滋味"。从第一天起, 盛江把话放在产品包装上, 他就对市场做出了承诺。 作为创盛茶业品牌企业, 每条茶叶的生产从来没有遗漏过任何质量标准, 每节都有测试报告。只有这一条, 盛茶厂在一年的投资中以百万计, 结果是让消费者放心。 盛茶厂在提炼到什么程度？"在实施标准的基础上, 我们参照国家标准制定的企业食品安全执法标准, 盛普洱茶所需指标高于国际标准。从采摘到不落到地上, 沐浴在茶叶中, 到内部进行质量检验, 茶叶通过静电筛分机将头发和杂质筛选出来, 然后人工筛选黄片和茶叶茎等机器即可不挑出杂质, 压制干燥, 每个环节和工艺都标准化, 环境和卫生要求很高。 再到包装上, 盛的每块茶饼都有18倍, 外面有防伪标签。通过这个安全标签, 你不仅可以直接查询, 这茶不是工厂生产的, 你也可以找出买哪家店, 让饮酒者安心买, 喝安心, 什么环节不用担心。这就是生意要做的事。 盛江总是在夜深人静的时候, 独自站在工厂整洁的检阅室里, 光着所有的灯, 独自徘徊在20多个白色盖碗。而他会喜欢的起源或采摘时间不同的茶叶, 反过来, 组合的混合品味的差异。 工厂里几乎每个人都知道他的习惯, 所以他从来不打扰他的醉, 但他轻轻地递给他, 让他逗留。 "从在云南泡茶的第一天起, 我问自己:" 盛想做什么茶？谁要来泡茶？盛茶的信条是什么？"我们面前的圣河, 若有所思, 和他的苗条的面容, 削减了在白天的果断轮廓。 "答案, 我相信, 是圣已经找到了它-为普通百姓泡茶, 茶的人谁知道茶。" 正是这种信念, 支撑着盛江率领他的整个团队, 经过整整八年的努力, 创造出高端的出煤产品, 同时最专业的设备和技术, 做到最好的性价比好的公益茶路线。 盛茶业已全面回火开发了一系列优质的产品, 如霸王绿糕、盛、沉香升华、老 Banzhang、易吴树、摇滚系列等各类产品的配送, 具有横扫南北。 "其实, 盛想让大家明白, 只有好的原料才能泡茶好。自2008年以来, 盛一直提倡饮茶, 改变了在市场上追逐老茶的传统。这不是说不喝老茶, 而是喝老茶更好喝。为什么盛茶是一杯好酒？ 一、百分用大茶树原料;选择西双版纳古代和现代12的最佳原料生产, 即使茶味也很好;第三, 盛有四种特征的树--香高、气足、底厚、韵深分类不同的产品类型, 也寻找相应的消费群体。" "茶毕竟是喝, 多喝人, 讲故事少, 这个行业可以走得远。"这就是盛江的市场观", 企业是一艘船, 市场为水, 船在水中。我希望盛将最终成为产品的发言, 做真正的王牌。" 由于这个概念, 企业自成立八年以来, 可以说, 无数的奖项--盛茶业一直是 "省级重点龙头企业"、"年度茶叶品牌最增长"、"中国茶叶产业全面实力百强企业, "最具竞争力的普洱茶企业" 等称号;盛数 "、" 复昌 "商标被评为" 云南省著名商标 "," 回收昌 "普洱茶被评为" 云南省名牌产品 ", 盛江本人, 取重" 国家先进爱国企业家 "称号。标题。 茶王山, 风景长应该看数量 事实上, 从老张的开始, 盛茶业开始从源头上净化市场环境, 同时也帮助农民提高自己的生活水平和提高知名度。"你帮助人们不给鱼, 而是教别人钓鱼的技巧, 一辈子吃一碗米饭。"盛江说。 这句话很简单, 事情也做得实实在在: 从2007年起, 盛茶业刚到300万元, 为所有积压的老张村茶, 工厂每年拿出一笔2000万元以上的钱。, 与70多名农民家庭签订了合同。今天, 盛茶厂在村里的老班会上开了第一家工厂, 每年都要拿出近亿的资金, 每个月都会有茶叶农民来收钱, 一个共同的村民家庭, 光和盛一纸合同每年都能 赚取近万元。 多年来, 盛不仅是集茶叶, 我们一直引导农民, 不仅可以看短期效益, 对长远远景。为了保护整个市场的良性发展, 茶叶价格必须在合理范围内控制。因为任何产品偏离价格比, 它违反了市场规律, 会让消费者害怕恐慌, 最终导致价格没有市场。" "盛也花了很多人力物力, 请专家学者到山上与农民沟通, 引导他们科学采摘, 包括每年只有两个季节, 如何保护古茶树, 如安装一些防虫灯等, 让农民明白, 只有这些茶叶的科学保护 " 那么对于盛的源头, 如何维护自己的市场体系呢？
在采访中, 盛江向茶语网络编辑解释了盛频道的想法: 每开一间店, 都要负责结束。企业与经销商之间, 彼此有责任。每家经销商在一开始, 免费培训所有人员, 店铺现场审核检查, 品牌维护和促销等, 所有的内容都将到位, 以保护每个经销商的利益。 由于这种辛劳, 盛茶业现已成为负责任的一代 "茶王"--在全国近30个省市都有自己的分销商, 广东市场独有的, 每年都可以卖出成百上千吨的盛茶,口碑加上现实的好处, 形成了良性循环, 也成为普洱茶 "勐海县品味" 的一幅闪亮旗帜。 凭着良心、好茶、树的标杆, 闯入市场, 成为茶人盛河和他的团队做了一辈子的努力做一件事, 他透露了他的下一个计划: "盛二期3.8万平方米厂房已近完工, 生产车间3层, 一楼是精炼生产流程, 二楼是原料仓库, 三楼是成品仓库。这都是为了建立一个标准。在未来, 将会有更多的生活经历压抑, 喝茶的朋友们一边拜访, 一边自己动手泡茶, 自己的压力, 自己的包, 然后离开。新工厂将在年底前提供。"
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