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茶是这么普通的东西，与我们的日子相随常在，这点与水相似。但茶毕竟与水不同。水是滋润，茶在滋润之外，有更深的沉浸与抚慰。那些花与叶，长在天空下、泥土中、自然里，被采摘下来，烘焙煎炒，浸入一杯水中，释放它的颜色和香气，成为手中的一杯茶。 于是，茶不是穿肠而过的东西。一定会有更多的心情，在喝茶的时候，像色与味在时光的水中浸润释放。一杯茶，有一杯茶的心意。 茶也不像酒。酒使人躁动，茶使人平和；酒会郁结，茶却消解。一杯茶里的心意，常是人生的幽香滋味，是好心情，淡思绪。 能经常消消停停安安静静喝一杯茶的人生，是有情岁月，有福天年。此刻，轻捧一杯暖茶，此刻惜福。无须铭记，只有欣然。 "一期一会"。这是茶之道的概念。融会到茶道的仪式里，就是通过一系列的茶道活动，包括水、饭、谈、茶四大步，最后完成时使亭主和主客、从客静心清志，由内到外自然涌现出一种"一期一会、难得一面、世当珍惜"之感，苍凉而略带寂寥。进而思考人生的离合、相聚的欢娱，使参与者的精神境界接受一次洗礼，达到更高的状态--冥想中的涅槃。这，是一期一会的道理，也是茶中的道理。 读了，仿佛无限接近这四字背后的涵义，却又像什么也没说，那四个字依然是那样悠然而在，清雅无限。 终于，渐渐懂得：无限深奥，最终应是一片清明。 只在一杯茶里，只在喝一杯茶的功夫里。好好饮下这一杯，便是全部了。 一刻的好，以全身心领受。杯茶时光，一期一会。
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