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台湾著名普洱茶专家邓时海先生曾经总结：品老茶、喝熟茶、藏生茶！喝熟茶、在于滋润、在于保健；品老茶，在于欣赏、在于共鸣；藏生茶，在于增值、在于传承。 冬日午后，阳光懒散，宜焚香煮茶，遂取来云南景东无量山的熟普洱老茶，置入粗陶制壶中，细火慢煮，耐心等待，心安气平。"云茶精品在景东，无量山茶甲天下。"无量山是一片神奇美丽的土地，它孕育了一种古朴浓郁的文化。无论是金庸笔下的北冥神功，还是彝家人的跳菜绝技，唯有巍巍无量山才能孕育出这种神奇。而南涧茶园如同一块块碧玉镶嵌在澜沧江畔无量山中，光热资源丰富，雨量充沛，土壤肥沃，四季云雾缭绕，茶树生长周期较长，茶叶的氨基酸含量高，茶多酚含量适中，形成了滋味鲜爽、清香持久的品质特点。天寒渐冷，捧一杯醇酽的老普洱，浮光微熏，暖心暖胃。 时光温润，岁月静好。一茶一坐，一生一会，若能与好友一起喝茶是一种难得的缘分，透过一杯茶，珍惜相逢的缘分，珍惜自然的恩赐，从感受中知足，因知足而快乐。都说朋友如茶，浓淡相宜。有的朋友像花茶，清香宜人，在一起即使不说话也会觉得温暖；有的朋友像绿茶，清凉解渴，总在最需要的时候出现在你身边；有的朋友像铁观音，滋味醇厚，和他在一起总有谈不完的话题；有的朋友则像普洱茶，回味悠长，深邃的思想随时为你提供决策参考。品鉴老茶就如同与一位睿智的身体硬朗的老者求教。历经岁月的历练，经历大繁华、大悲忧，达于大平静、大欢欣。那是种超脱。 人似一粒微尘，随风起，逐水流，永远不知道会落在那里。若得一二知己，品茶赏茗，畅谈古今，也许天涯飘泊就不会那么孤独，因为你不是一个人在战斗！
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