|
土林精品普洱，包装精美，正面黑色带民族佩环，其余五面均以深红加白字为装饰，颇显珍贵神秘。茶叶条条有致，藏于盒内，若需冲泡普洱，无需小刀撬角，手掂适量即可，方便顾客设计，甚为体贴。 精品普洱，由分辨鉴赏中，可窥其型、其色、其香、其味、其性： 辨普洱，先辨其生熟。可从三处辨之，一辨香气：因熟茶必经渥堆，故有熟味，生茶则无；二辨汤色：生茶栗红，似乌龙汤，此为陈年生茶。熟茶暗栗，近乎黑色，固在茶类中，普洱熟茶被称黑茶；三辨叶底：生茶叶底栗色，条质饱满柔软，而熟茶则呈暗栗或黑色，叶条干瘦老硬。若发酵过重，则呈碳化状，如烈日烧烤。 鉴普洱，先观其形，后品其汤，感其口感。条形完整，叶子嫩者为佳。外观无明显条形纹路，而显碎细，则为次品；上品普洱，汤色通透发亮，上浮珠型油膜。汤色发黑，发乌发臭，此为劣品；精品普洱，清香扑鼻，醇厚回甘，次品普洱，茶泡后柔软不再。 |