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多年前初来广州，留在记忆里的只有火车站的人多、天气的炎热、交通的发达和餐饮的繁荣。时隔一年，工作、生活在这座城市的时候，渐渐地被他的包容、拼搏和创新所感染。生活就这样开始了…… 因工作的原因，2003年我开始接触茶。也不知归于工作的平台还是茶的缘分，在不知不觉中，它走进了我的生活。 看过龙井、喝过观音、品茗普洱，终究还是被普洱征服了。这要说起2008年，应邀参加xx茶厂的68周年厂庆，活动很隆重也很热闹，也许是68这个很吉利数字的缘故，这次活动给我留下了深刻的印象。厂家很眷顾邀请来的嘉宾，给每位嘉宾准备了精心安排的礼品，因为是喜庆的节日，所以礼品中一条红韵圆茶格外抢镜。我本就爱普洱熟茶，"温和的茶性、纯正的滋味、褐红的汤色"会让我心怡许久，端起杯细细送入口中，满口腔的粘稠带给我的是悠远的回味。人都说：韵源于敦化，"时间的沉淀方能见证茶韵的彰显，茶亦如此，人生更是在透过指尖的光阴中，细品着岁月静好！如此一款茶来纪念厂庆实为佳作。 我不懂普洱茶为何会有砖、饼、沱、散的形态，但我却独爱砖和饼，天圆地方、元亨利贞、五行相生、宝和吉祥，规矩定方圆，我想方圆更应是一种品格，所以我爱砖和饼。时间、历史常常与普洱茶联系在了一起，这不是刻意，这是真实的写照。 古人二十岁行冠礼，以示成年，但体犹未壮，故称"弱冠"。人亦二十刚成年，茶或廿年味浓酽。同样是一次偶遇，一款名为纪廿方茶的产品留给我深深的印象。金色的包装盒上显著地写着"源自九二方茶经典理念纪念九二方茶廿年辉煌"，这究竟是一款怎样的茶，如此有它的故事，有理由不爱它吗？初品纪廿是在2012年的初冬，尽管天冷、干燥，但一杯纪廿入喉，茶香悠悠、回甘生津、苦涩均衡，我实在难以忘记它留给我的记忆…… 今日有幸记录下这般美妙的过去，我很享受，享受茶带给我的宁静与感恩。此时翻到明朝姚涞在《梅花记》中所说：谓梅花今古同赏，或谓其风韵独胜，或谓其神形俱清，或谓其标格秀雅，或谓其节操凝固。其实，茶又何尝不是如此五善？ 我以为，我虽不懂茶，但足够爱它！ 图文/乔冬梅，供职于勐海宝和祥茶业有限公司。 ♂《茶业复兴》版权遵循CC许可，署名，非商业，禁止演绎。 授权传播矩阵：51普洱网（昆明），《问道中国茶》杂志（武夷山），1510tea（北京）中国茶业新复兴计划孵化项目《茶膏网》（www.chagao.cn） 同步传播自媒体：江南收藏、茶馆、弘益茶道美学、敬茶坊 ♂给《茶业复兴》投稿或建议，请发送文图至chayedajia@qq.com。 |