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█徐霞 中国茶叶博物馆茶艺表演队带来的是"宋代点茶"。点茶是始于唐代，盛于宋元。茶人通过炙茶、碾茶、罗茶、煎水、点茶、击拂等程序，展现了精湛的点茶技艺、廉美和静的茶道精神，对日韩乃至世界茶文化的发展产生了十分重要的影响。中国茶叶博物馆经过多年研究考证，将宋代点茶的过程进行了复原，使之呈现在今人面前。 茶叶在韩国是很珍贵的东西，因此称为"茶礼"。韩国茶礼行茶的动作简洁，不求技巧，追求自然。韩国西归浦耽罗茶文院的 "叶茶生活茶礼"表现的就是客人来访时主人沏茶招待客人，客人吟诗来答谢主人好茶的款待。而随后一组由韩国韩商会茶道代表团表演的"生活茶道"，则将韩国普通百姓一家人饮茶的情景原汁原味地展现出来。 |