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红茶有两种类型。首先, 它起源于第十一世纪左右。四川绿茶营销西北, 交通不便, 运输困难, 必须压缩体积, 蒸为组茶的边缘, 长期长途运输。因此, 卖茶的质量比较醇厚, 边境地区的人们更喜欢喝边卖茶, 所以卖茶叶作为西北边疆唯一重要的商品, 等于每天不能少吃。 四川绿茶被加工成一只清蒸的茶叶半成品, 经过20天的湿堆可以变暗。通过这一实践, 随着对变色的认识, 我们采取了新的技术措施, 并发明了制作红茶的方法。 第二, 如湖南安华安红茶后堆了20小时, 使颜色变成褐色和黑色, 然后晒干红茶, 是第十六世纪的起源。 桩的作用与四川绿茶相似, 变色过程大大缩短, 技术有了很大的创新。这种红茶通过各种蒸气压技术措施, 引起各种黑砖茶。 如安华红茶、福砖茶、花捧 (现改成瓷砖), 大部分红茶有天尖, 进贡小费 (现改至第一、第二、湖南)。记载在红茶史上, 第十六世纪前, 是指四川经绿茶通过彩色加工成红茶成品, 远离宋许熙宁 (公元 1068-1077) 年。第十六世纪后, 它指的是安华红茶加工后的各种红茶。 格林对黑川说要做的颜色, 湖南说要抱着堆, 湖北绿砖茶叫脱胶堆在云南, 名字不同, 其实是一个, 是湿堆或半干长积的原因也。 |