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藏族茶是近600万藏族同胞的主要生活饮品, 又称民生茶, 是世界上仅有的与生命紧密结合的古红茶, 藏谚语说: "一夜不空"。 自古以来, 根据历史时期和不同风俗也称为大茶、马茶、红茶、红茶、粗茶、南路边茶、砖茶、一杯咖啡、紧压茶、组茶、边卖茶。是在海拔1000米以上的高山上采摘的雨, 年成熟的茶叶和红苔藓 (高山小叶), 通过一个特殊的过程精制整个发酵茶。从起源的定义: 雅安作为西康的首府, 是四川省 Cambas 的管辖区 (仅次于西藏), 现在是四川省八个县, 包括山区, 山上10高品质的茶园,这是专为西藏和周边地区生产的单张传单的主要来源 从需求的定义: 世界的屋顶冷缺氧, 强辐射, 居民必须吃高脂肪, 高热能食物适应自然环境, 藏茶调和分解油脂, 维生素补充剂必要。海拔高的地区不生产茶叶, 所以从汉区向高原销售茶叶, 形成了藏族生存供应线 (茶商队、南路边茶), 藏茶也被誉为藏族同胞的生活茶; 从国家物质互补的定义: 历代都将藏茶代替马和控制藏族同胞锋利的器具, 一旦使茶的权重受到政治的需要, 到明朝期间的清明时期最为严重;新中国成立后, 少数民族地位有所改善, 藏族茶叶已成为连接民族友谊的桥梁;以金尖和康砖成为全国统一茶叶的主流; 经济定义: 由于藏族历来是一个混乱的货币, 除了在农奴阶段的社会形成, 易货贸易是主要的交易, 藏茶的文章 (竹条, 有10公斤/, 5 公斤/) 比率固定价格交易, 因为更长的藏茶的贮藏、价值越高、藏族同胞囤积茶叶, 成为储蓄的主要手段, 往往以茶叶为货币, 在缺乏物质和经济萧条的时期; 从生产过程中: 藏茶是最费时、最复杂的茶叶加工过程, 一般以通茶、顺茶、茶、组茶、陈槎五大工艺和32工序, 约六月, 按古生产方法,标准的藏茶棕光, 具有红、浓、醇、陈四独特的特点。 由于藏茶是红茶的发端者, 其生产工艺极为典雅, 而且由于连续发酵 (反复发酵) 的原因, 所以收藏十分宝贵, 她是古代茶叶中收藏价值最高的茶种。 藏茶的历史渊源 在《宋》中出现了确切的记载, 但从西藏的其他著作中, 由于西藏出现了藏族人物, 茶往往是藏族历史上记载的两个传说中的内容之一。 一说唐代第七世纪, 藏王松赞干布在床上长病。一天, 隐旺一窗休息, 忽然看见一只小鸟在飞, 嘴里衔着一支嫩枝。藏王的宫殿服务要煮沸水, 服用后, 固体病害就会出乎意料的多。藏族王穗派人来按树枝四处找, 最后在汉山区附近发现了茶叶这株植物。 另一位说, 唐代王妃走进西藏, 曾经带来三宝: 茶叶、丝绸、墨水。从此, 藏族茶与中原文化逐渐与藏族的套路融合, 形成了独具特色的藏族文化。 简而言之, 藏茶史与中原藏族文化交流源远流长。藏茶的发展在元代西藏统治时期达到顶峰。在 1206年, 蒙古汗成吉思汗率骑兵指着阿里, 西藏他们宣誓。成吉思汗死后, 他成功地被他的第三个儿子, 宽阔的台湾, 禾阔的台湾将甘肃, 青海和原来的西夏地区封到他的两个儿子宽端, 宽阔的一端将藏茶注入蒙古军队。, 蒙古军队 Kingo 铁马, 将藏茶到中亚、西亚乃至欧洲, 这也是中国茶叶 (红茶) 在欧洲的开始。 到今天为止, 中国的砖茶仍然是公认的正宗 "茶", 而藏茶至今流传至今, 至少千百年的历史。由于藏茶已成为藏族同胞的生活必需品, 中央政府用它作为 "剃刀" 来控制西藏。这种区域性的封锁和贸易专断 (垄断茶叶), 使这种千年老茶在汉地区也变得极其珍贵。 雅安藏族茶叶企业及产品介绍 Reverson Miaoxi 私家茶园, 座落于雅安大坪山, 属山顶高山, 海拔1300米。成立于 1953年, 茶园占地面积3万亩, 3000 余亩, 这些古茶树在过去60年里没有任何污染的生长环境, 四周环绕着2万英亩的原始森林层包裹, 笼罩在雾。与世隔绝, 就像一个仙境。 这里的自然资源, 年平均降雨量为1500-1800 毫米, 森林覆盖率 90%, 空气中负氧离子含量世界最高水平, 最适合茶叶生长的自然环境。 茶园采用三维生态循环模式科学管理, 有机茶叶质量高。为探索茶叶产业营销发展的新方向, 引入了以优质原生态高山有机茶为基础的私人茶园新的订购模式, 实现了整个过程从种植、生产、加工, 为茶园提供个性化、贴心的服务, 并建立可持续的产业链 历时三年 (2011-2013), 公司基地管理团队通过茶园改造和种植生产管理实践总结出了有机茶园基地生产管理标准体系;创建了中国第一家茶园管理新模式: 三维生态循环茶园。 一杯好茶是 Reverson 一直坚持把茶叶从种植到生产坚持生态化的古老方法, 不加任何添加剂, 千亩茶园类有每年春天产生的绿 (顾)、红 (古韵)、黑 (血藏茶)。高标准的质量要求, 使茶叶鉴定是非常高的, 对基础!它还与全国老年人委员会合作, 为老年人定制生态藏茶。 欢迎来到微信公开号: Hecha_zu 为广大茶友分享更多茶叶信息 |