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当谈到下午茶, 人们想到的白色桌布, 精致的小吃, 茶和咖啡的香气, 悠扬的音乐, 然后英国。下午茶这种饮茶的方式有一种休闲的时间感。悠扬的音乐, 然后是英国。下午茶这种饮茶的方式有一种休闲的时间感。 自第十八中叶以来, 英国社会饮食结构的重要性, 早餐, 忽略中餐, 晚餐通常安排在晚上八或九点。由于早晚餐间隔太长, 人们在下午感到饿了, 人们用奶茶和零食来提神他们的饥饿。虽然下午茶习惯早已存在, 但并没有形成一定的礼仪标准, "下午茶" 的名称决定, 茶艺, 茶党优雅华丽的风格在维多利亚时代可以成熟确定。 据说, 第一个倡导下午茶的人应该是第十九世纪初, 维多利亚时代的英国公爵夫人生活享受生活安娜圣比德 vii。巴德公爵夫人经常要求女仆在下午四点左右准备一壶红茶和一些茶点。巴德喜欢享受红茶和小吃的整个过程, 只是邀请亲朋好友一起品尝, 还可以八卦家常。因此, 这悠闲, 并与一个小小资产阶级的意义下午茶社会生活, 是流行的上层社会。直到今天, 它已成为一种高雅、舒适的茶文化, 也成为正统的 "英国茶文化"。 |