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在中国古代, 许多茶叶的记载, 谈到了水牛茶的情况, 如《桐君录》: 南有葫芦木, 也喜欢茶, 苦, 取面包屑茶, 也可以整夜不眠。《桐君录》的作者不知道, 书也很长, 但梁启超在《本草证》中引用了这本书, "隋腐？《经典志》也有一个描述, 至少可以在公元前第六世纪看到这本书。 另外, 唐代著名的茶叶竟然凌儿的《茶经》也说: "茶, 南的嘉木, 一只脚, 两英尺是十尺, 它的巴山, 峡谷川两人环绕着", 这类记载在古籍中司空见惯。不幸的是, 当第十九世纪茶向世界, 中国的土地, 没有人发现现有的野生大茶树。 |