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中国是世界上第一个产茶的国家, 是茶叶的故乡。中国茶叶生产历史悠久, 宽, 气候适宜, 系统精良, 风味独特, 品质优良, 享誉盛名。 目前, 中国茶叶营销在世界上五大洲上百个国家和地区。中国不仅出口茶叶, 还有茶叶籽和茶树种植技术。世界主要茶叶生产国的幼苗直接或间接地从中国传播。 日本是中国 "而" 的近邻。茶树第一次来到日本 "安顿下来"。在 805, 日本僧人最清楚地到中国, 浙江天台国庆日留学, 茶叶种子运回日本, 在庐山附近的河流种植, 然后蔓延到其他地方。茶籽和最明显的和尚在同一条船上, 海洋里肩负着友好的使命, 被称为 "友谊的种子"。从那以后, 它在日本领土上发芽、扎根、开花和出现。现在, 茶树的后裔已经遍布日本的静岗、京都、奈良、淄河, 日本的全国茶叶产量约为 200万, 占世界茶叶总产量的7% 左右。 随着中国人民与世界人民友好交往的发展, 中国茶叶被引进到其他国家。在 1684, 茶树来到印尼 "定居"。1914, 去了马来西亚 "安顿下来"。它目前在印度的世界茶叶产地, 也在1788年后, 从中国运来的茶叶种子, 才开始种植。当时, 没有任何法律因种植而成功种植。直到 1834, 英国专卖茶叶公司 (东印度公司) 在中国购买茶叶, 特权被取消, 英国资本家组织了大型茶叶种植公司, 在印度东北和南方大力发展茶叶生产。通过从中国进口茶叶和雇用中国工人, 茶叶的种植将获得成功。东印度公司已派出财富和其他人到浙江、安徽、福建和江西名优茶叶, 寻找茶叶品种, 聘请技艺精湛的工匠, 推动印度茶叶生产的发展。在 1867年, 茶树来到斯里兰卡 "安顿下来"。 解放后, 我国政府还派出技术人员帮助友好国家种植茶叶, 在那里受到热烈欢迎。到目前为止, 茶树已在51个国家中成倍增长, 直接或间接地从我国引进。 中国茶叶的产量逐渐导致了世界茶叶的发展, 使茶叶成为世界上三大饮料的第一。 茶叶从发现到发展, 在漫长的岁月里, 通过长期的劳动人民实践, 创造出各种不同的加工制造方法, 形成了一颗耀眼、多彩的茶叶之都。 茶叶的最初用途是 "煮汤", 该方法将干叶磨成端, 热水, 用轻竹扫帚搅拌, 不再加盐活香, 对阳茶固有香气, 这种茶、风、茶方法成为时尚时尚。 唐代期间, 发明了蒸绿法, 烘烤了压型蛋糕茶, 从而改善了茶叶的香气。南宋时期, 发明了 "日本茶" 的烘焙方法。蒸炒, 换揉磨, 换磨膏组茶, 这一使茶叶技术提高, 使茶叶成型, 内部质量是一个变化, 从而为绿茶的生产创造了崭新的途径。 北宋时期, 白茶被发明为贡品。明富的烤绿茶, 并发明了红茶和花茶, 第一次种植芬芳的花朵用于花茶, 加工成花卉, 还有茶香味的独特的花朵。如在明代 Guyuanqing 《茶谱》一书中, 已包含了花窖泡茶的论述, 说: "甜三叶草、茉莉花、玫瑰、玫瑰、蓝辉、橙花、栀子、木本、梅花皆可泡茶, 花开时, 摘其一半含半放, 瑞的香气全, 数量其茶叶多少, 摘花为茶 "。到了清朝, 发明了乌龙茶和 "时间", "小品种" 的红茶, 茶叶的生产和销售进入鼎盛时期。 在 1835, 中国茶叶被引进到印度, 并在 1880年, 一个揉捏机和干燥机被发明生产红碎茶。速溶茶的生产始于英国的 1940, 直到 1960, 速溶茶的消费迅速增加, 主要是因为随着社会生产的发展, 人们没有这么多时间花在老式的喝茶方式上, 我希望要有一个快捷方便的饮料, 因此, 速溶茶, 冰茶也应运而生。另外, 由于包装机械的发展, 各种盒装茶叶、袋茶、小包装的茶叶也在上升。 茶叶最早于1610年由荷兰进口到欧洲, 而欧洲的第一杯茶则是绿茶, 于是武夷茶变了。除了被海路运往西欧以外, 更多的大篷车被陆路运往欧洲其他地区。1637年后, 在欧洲, 喝茶的风越来越流行。 在 1650, 茶叶被荷兰进口到德国, 到1657年茶叶已成为商业市场上的主要商品。茶叶最初出售, 逐渐发展为药房, 杂货店也出售。从1660年到 1680, 茶叶的应用在荷兰被广泛使用, 首先是高贵的家庭地位, 在平民百姓的家中普及后。一个小康的房客通常不开一个房间喝茶, 一个可怜的房子将用于这个目的或在饭厅。 进口茶叶进入英国的最初时期与第十七世纪的茶叶开始进入荷兰、德国和法国时相似。在 1657年, 在伦敦有一家咖啡店, 那里的茶叶是贵族宴会的销售, 茶叶正式装满了饮料。从第十七世纪末到第十八世纪, 伦敦咖啡屋蓬勃发展, 茶叶销售急剧增加。茶叶价格更贵, 但当时, 饮茶习惯, 有基础, 到1715年左右, 由于绿茶的低成本, 饮茶逐渐普及。目前, 英国是世界上饮用红茶最多的国家, 根据平均人口, 每年饮茶达3.6 公斤。 美洲第一个茶期是在第十七世纪中叶, 而饮茶的习惯也由荷兰人传播。欧洲和美洲现在消费量超过40万吨茶叶, 占世界茶叶贸易的一半以上。 由于欧洲商人的贸易, 西北在第十九世纪开始喝茶, 逐渐成为生活的重要必需品, 不仅喜欢喝茶, 而且还沉迷于茶, 如食品, 已成为一个 "人不能一日无茶" 的习惯。西北非区域性绿茶, 年销售额达5万吨, 成为世界上重要的绿茶市场。如摩洛哥目前世界上进口绿茶数量最多的国家, 人均平均每年销售额1公斤。 |