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英国皇家骑兵队 风味: 下午茶 提示: 下午茶的风俗一直被推崇为在英国生活迟缓的标志。茶来自东方, 但它有英国的味道, 丰富了英国的历史。 对我的茶壶来说, 这是伦敦奥运会的开始--谁给了开幕导演丹尼. 博伊尔, 他曾执导 "贫民窟的百万富翁", "绿色和快乐" 作为第一乐章？绿茶！茶的喜悦!除了中国, 英国是世界上最爱喝茶的国家!试想一想乡村风光:12 匹马, 3 头牛, 70 只绵羊和3只牧羊犬, 挤奶工人, 在草坪上的家庭野餐..。啊。。。。。绿色快乐的生活!我还要感谢丹尼. 博伊尔在英国工业革命时代的第二乐章的主题, 因为英国的茶叶确实是 "工业革命饮料", 其自身的巨大价值成就。最后, 我想说的是, 一个更周到的嘉年华, 最终不能不英勇, 所以导演要 "走向未来" 作为第三乐章是合理的。但勇敢者和勇士一定会伴随着美酒吗？不一定！这位名叫 "绅士" 的英国人在第十八世纪写下了这样的台词, 正如悉尼史密斯所唱的: "感谢上帝, 没有茶, 世界将变得暗淡和死气沉沉。"诗人把茶比作光, 茶是光生活中不可缺少的存在。未来又怎能没有光明呢？把茶叶融进灵魂深处的英国人民, 又怎能在光里没有茶呢？因此, 虽然茶是安静和温柔的, 是最好的在慢生活, 和锦标赛是激烈和狂热的, 是终极在快速的生活, 我仍然想把这两个看似八的生活不依赖于合并的类似条款。奥运旗帜下聚集四方英雄八肯尼迪, 大碗酒吃肉, 但亿万人坐在电视机前, 绝大多数或茶上的英雄。世界又慢又快, 静态和动态, 输赢, 欢笑和泪水, 荣誉和痛苦, 一起构成了人类的生命--博伊尔将会是一大群牛羊追赶的舞台, 田园诗般的生活作为田野的开始, 怎么可能没有亲找到意义了？奥运会不是单纯的体育赛事, 其本质就是树立人类和平生活的典范。在这场奥运会的旗帜下, 茶, 尤其是茶, 根据我们中国茶圣路宇的话语, 它被称为--饮义远离! 伦敦标志 富人桌上的时尚 穷人的食物 1662是英国饮茶史上的一年。5月13日, 在英格兰朴茨茅斯以外的海面上, 14 艘英国军舰舰队在指挥着人民的目光。这位飞行员, 皇家查尔斯, 是葡萄牙国王胡安的女儿凯瑟琳。伊比利亚钢笔, 富有皇室的公主, 即将与英国统治者查尔斯结婚。 据说, 查尔斯婚姻的诱惑下, 一大笔嫁妆, 新娘, 然而, 带来了一半的承诺嫁妆, 主要是 "奢侈品" 的葡萄牙舰队, 其中包括美国糖, 亚洲香料和印度特产, 和底部的盒子是中国茶。负债累累的查尔斯几乎想取消婚姻, 整个国家应该感谢这场小小的 "婚礼骗局"。葡萄牙王妃给英国人带来了奇特而迷人的东方风味, 她经常在皇宫里的一只洋红色饮料引起了各种热议, 不久他们就知道, 这杯来自中国的饮料叫做 "茶"。至于为什么葡萄牙人热衷于喝茶, 应该与1553年中国和澳门的占领有关。在 1556年, 葡萄牙教士克鲁来到中国布道, 四年后, 据说他是中国茶和品尝的饮用方式进入国家。皇家宫廷舞会上, 茶频频亮相, 越来越多的红酒取代了红葡萄酒, 引领英国贵族喝中国茶, 而当茶风俗成功落户英国时, 一位茶皇后诞生了。 然后, 在第十七世纪, 工业革命给世界带来了新的饮料, 中国古代茶叶。工业化带来的大工厂生产, 大批工人流汗如工作, 牧区时代结束, 茶叶取代了很多饮料, 开始占据主导地位。它的口渴、消毒、健康, 以及以后更能感受到的廉价, 得到一个国家最主要的工人阶级的热情效忠。那些为杯子服务的油性人, 曾经是富人餐桌的时尚, 现在成了穷人的食物。有必要生产商品交易。早在 1637, 英国人民就会扬帆四艘船, 第一次抵达广州珠江。英国东印度公司第一次向中国运送了112磅中国茶叶, 这是英国直接从广州购买和贩卖茶叶的开始。在 1651年, 英国赢得了帆船法和荷兰的海上贸易权, 并开始了英国人民对茶叶的巨大需求的历史。英国的节食革命开始了。 有趣的是茶叶广告。在 1657年, 英国商人托马斯替换了他的 Galahui 咖啡馆在伦敦的街道卖茶和发布第一个茶广告在英国, 并且我们也许称它第一茶广告在世界茶的历史上: 治愈一切弊病--茶!是头痛、结石、水肿、困倦万灵药!下一步是至关重要的。在 1664年, 英国东印度公司向查尔斯提供了约2磅的中国茶, 这一举动令国王和王后感到赏心悦目。英国在1669年正式规定, 英国东印度公司专门从事茶叶和收购武夷山茶花在中国的福建省, 他们称之为武夷茶。在 1689年, 英国东印度公司委托厦门工厂购买茶叶 150, 直接运往英国。1699公司订购茶叶有300桶优质绿茶, 武夷茶80桶。在英国, 武夷茶被誉为 "东方美人"。英语中 "茶" 的发音是厦门方言中 "泰" 的发音。当光进入 1718, 中国茶叶取代了丝绸作为英国从中国进口的主要支柱。 茶中的战争 1840茶很可惜, 当年在中国爆发鸦片战争, 当时我们东方的美茶向西, 当英国送我们一条蛇美罂粟花。而同年为英国大陆是温暖和无与伦比的, 茶为下午茶, 英国的茶风, 是形成的此时。据说这是因为贵族吃饭太晚了, 晚上开始挨饿之前, 一位名叫安娜的女士开始实施下午茶, 在四点的沙龙里喝茶, 吃点心。于是唱了一首歌谣: 当下午四点钟响起时, 被毁的贵族, 当最后一件大衣丢失时, 去了下午茶的地方。 一个热爱茶叶的民族, 必须注意茶叶贸易, 一种专门用于运输东方货物的快速剪船。经常有几家快速移动的茶叶船从中国航行, 并在同一条路上返回伦敦, 许多伦敦赌徒押注在哪艘船最先到达。胜利者的茶是非常令人印象深刻的, 令人敬畏。最后一次茶竞争发生在 1871年, 当蒸汽船替换了多数快船时, 苏伊士运河被打开了, 并且欧洲和亚洲之间的航程缩短了几周, 随着一个危险的走私茶时代的到来, 英国政府决心控制自己在茶叶中的主动性。直到今天, 英国仍然是一个不生产单一茶叶的国家, 但它也是世界上饮茶最多的国家。 公共茶馆和茶舞 妇女在英国茶的过程中品尝, 散发出独特的香味。在 1864年, 伦敦桥分行的一名女经理, 名叫阿尔勒潮面包店, 决定在她的店铺后门开一家公共茶馆, 以便卖牛奶和香烟的公司卖蛋糕。赚钱谁不会？大型和小型公司也纷纷效仿, 伦敦和英国各地都涌现出许多茶馆。这些茶馆的普及吸引了各式各样的茶爱好者, 在流行音乐中, 廉价的茶壶和茶杯里装满了各种热、冷、甜而独特的茶味, 最后, 茶的休闲成为了一种更流行的可能性。伦敦的新时尚酒店更优雅, 提供时髦的茶, 小资产阶级的弦乐四重奏, 和三人在棕榈庭院, 宁静和优雅, 浸泡在一杯茶和烟雾。1913茶增添了丰富多彩的活动-----------探戈舞, 这被认为是反感的绅士, 从阿根廷到英国。伦敦报纸关于这一点的消息是吸引人们注意的一种方式, 在标题 "探戈点心越来越疯狂" 的报道中, "1500 种探戈点心" 被报导。用探戈泡茶, 甚至酿造出一般对葡萄酒的热情。 狂热一直是一个漫长的道路, 二战后, 茶叶逐渐回落到第二行, 鸡尾酒成为了最时髦的人之间的新时尚。快餐餐厅和咖啡馆的出现越来越取代了旧学校的饮茶, 今天在伦敦街头, 几乎没有茶室, 但传统的下午茶或通过多种方式留住, 英国人民继续要保持家里和在工作场所喝茶, 热饮在膳食中, 还要他们的日常生活中一定要。去年秋天我去了英国, 在皇家植物园里, 惊讶地看到一株植物, 它不高, 也不稠密, 好像要去乡下哩, 看忧郁, 营养不良。但这是一棵茶树, 它让我想起了英国博物馆里的凯瑟琳王后的画像, 和英国女王的伊丽莎白在上世纪末在上海的寺庙喝茶。虽然英国的茶风从中国吹来, 但它已成为英国文化中非常重要的一部分。当它吹回东方的时候, 它也对今天喝茶的中国人产生了广泛而深刻的影响。在这次奥林匹克运动会上, 附近 Gaomai 的皇后一定会出来。经过庄严的仪式, 皇后回到皇宫, 想必也与她的人, 一边下午喝茶看锦标赛吧。而世界上2/3 的饮茶者, 如果他们能在观看锦标赛时平静地喝茶, 那么奥林匹克旗帜就真的飞得高高的。 注: 由于作者在国外, 茶叶的信息和出处无法准确地检查, 我特此解释。 资料来源: 北京晚报作者: 王 Xuxiang |