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裕华茶也是全国十强茶叶之一, 为南京特产。提到裕华茶, 自然会让人联想到水晶和醇厚的石头。南京中华外著名的雨花台原名为 "聚宝山", 相传帝吴, 云光大师在这套祭坛上, 说了美丽的名贵花朵, 落花如雨, 故名 "雨花台"。因此, 雨花台生产的茶叶得名。 "雨茶" 在中国茶名中是少见的, 但其生产历史却很长。在第四世纪的东晋, 南京人有饮晨茶的习俗。《广灵县》在《茶经》中描写了一篇名为《老年传记》的故事。谈论的是金 Yuandi, 有一位老太太, 每天早上用一壶茶叶叫卖, 人们争先恐后地买她的 "雨茶" 喝, 奇怪的是, 老太太从一大早就卖到傍晚, 壶里的茶丝毫没有割掉。老婆婆把所有的钱都给了穷人, 所有的穷人都感激她。当地官员知道这个消息, 把老太太逮捕并关进了监狱。第二天早上开门, 老太太竟然不见了。后来, 雨花台开始散布在郁郁葱葱的绿茶花园里。 南京空气湿润, 山起伏, 适合茶叶生长。到了清朝, 南京茶的范围已经延伸到了长江的南北。新中国成立后, 地方当局重新启动了茶叶的开发工作, 并在1959年春季创造了成功。后来, 裕华茶在每年的茶叶竞赛中获奖, 以其高雅的茶叶名称, 独特的品质在中国的绿茶中独奏秀, 颇有吸引力。 资料来源: 茶道 |