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茶在中国有悠久的历史, 大约3000年前, 我们的祖先开始泡茶喝茶。据信, 茶叶起源于中国西南部的四川和云南。京张写的《华阳记》记载: "周吴王, 分蜀, 土栽粮, 献柳燕, 桑, 蚕, 麻, 鱼, 茶, 蜜.....。所有的敬意。清学者 Guyanwu 在《天知录》的考证中说: "自秦人取蜀, 始饮茶。"这也证明茶饮起源于西南。根据目前的运输条件, 茶叶的制作地点是茶叶生产的地方。 关于 "神农味百草枯" 的传说, 在《史记》、《淮南子》、《燕夷》、《神农氏本草》等古籍上进行了记载。据秦汉时假装沈农的 "沈农本草惊" 记载: "沈农尝过百草枯, 一日遇72毒, 有 ' 茶 ' 和解。他说: "这是中国茶叶历史悠久的证明。历史上的茶叶有 "沈农发, 闻在芦洲宫, 兴唐宋盛" 之称。 茶与中国文人的关系是密不可分的。可以说, 没有中国文人的记载, 茶叶就没有迅速的传播;没有中国文人的记载, 茶就不会成为中国文化的一部分。宋代作家苏东坡也写诗: 从来没有好的茶像女人, 茶比做一个赏心悦目的美丽, 别出心裁。清代《八怪》之一郑板桥的生平写了大量的对联, 以此 "纪到河里煮新茶, 买青山时的纸" 是最有名的。青山风光, 茶好水融为一体, 既雄伟, 又优美, 独树一帜。 资料来源: 包头晚报 |