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山的小种类的起源 武夷山国家级自然保护区核心武夷山星村桐木关, 就像一个保留, 意思意味深长, 但也沉默。明末, 世界红茶红茶的发端人生于桐木关。 据传说, 明代当一军从江西进福建时, 路过桐木, 连夜在茶叶厂, 因为茶厂, 因为它是采摘新鲜叶子的季节, 准备使绿茶新鲜 le鸟类进入军用床垫;当军队离开时, 焦急的农夫急忙用当地丰富的松火烘干, 烘干后把 "次品" 茶变成了兴村的贩卖。这一想法认为, 农民在明年出人意料地是一个特殊生产延迟加工的 "次品", 第三年, 第四年的采购也越来越大, 使桐木海关不再做绿茶, 专门在生产这之前还没有做过茶。这越来越大的生产 "次品" 现在享誉海内外的是红茶的小品种, 但当时的桐木农民不知道他们在眼中的缺陷是英国女王伊丽莎白的珍藏! 历史上, 小黑茶山是清代中叶最辉煌的时期。据历史记载, 嘉庆前期, 中国红茶的出口以85% 的红茶、鸦片战争、小红茶对贸易顺差的贡献仍显重要。而山上的小红茶则享誉海外, 福建宁德、安徽祁门县也开始学习小黑茶树种植加工技术, 是山小红茶加工技术逐渐引进国内主要绿茶、乌龙茶、普洱茶产区, 最终形成了国庆日的红茶工作。 |