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鲁迅对饮茶的迷恋 伟大的作家鲁迅喜欢喝茶, 但也颇有研究, 曾经曾是广州 Taugu、芦泉、北园、苗齐祥等宾客。他在茶里有一种独特的技艺, 他曾经说过这样一句话: "一杯好茶, 会喝好茶, 是一种清福。但要享受这种清福, 首先要有功夫, 其次是练习出特殊的感觉。" 鲁迅 (1881-1936), 原来的姓周, 年轻的姓张寿, 字玉山, 后来改成余。自1989年起, 他改名了。鲁迅是他在1918年出版《狂人日记》时开始使用的假名。鲁迅出生于浙江绍兴, 是一个逐渐衰落的文人官僚家庭。他深受著名的诗歌和文学的影响, 他对艺术和文献有着浓厚的兴趣。鲁迅的祖母住在乡下, 因此, 他有机会与最低层次的农民保持经常性的接触, 对公众情绪民俗有很深的了解。这个结对他后来的思想发展和文学创作有一定的影响。 鲁迅喜欢喝茶, 从他的日记和文章中描述了很多饮茶、喝茶的方式。他经常去北京的茶馆和他的朋友们聊天。如: 1912年5月26日 "下午、同季城市、诗村至观音街青云角饮茶";12月31日, "同季城市到观音街下午" 和饮茶青海考蔚 "等。鲁迅对饮茶和生活有独到的认识, 善于用茶来分析社会和生活的弊病。 鲁迅有一篇 "茶" 的文章, 上面说: "有好茶喝, 会喝好茶, 是一种清福。但是要享受这清福, 首先要有时间, 其次是特殊的实践感觉。鲁迅从文章中可以看出, 在 "清福" 不是人人都喜欢的, 这是因为每个人的命运都不一样。同时, 鲁迅也认为 "清福" 并不总是能享受到, 它也有很多弊端, 享受 "清福" 有一定程度, 过度的 "清福", 没有什么好象没有: "所以有些人认为这种微妙的敏锐感, 当然, 不属于粗糙, 这是等级。......我们不属于粗野, 这是君子的品位。......我们有痛苦,..。但这种痛苦, 如果微妙的敏锐？然后不仅有一个小刺上的衣服感觉, 甚至在接缝上的衣服, 线结, Bumau 所有的感觉, 如果没有空无缝的一天衣服, 他将不得不活在身体像一个刺, 不能生存。"这种感觉的细腻和敏锐, 相比麻木, 那肯定是进步, 然而, 对生命的进化贡献, 如果不相关甚至阻碍, 它是一个进化病态, 即将关闭。我们试着去享受, 捧着秋心的雅人, 和粗糙的食物作比较, 清楚谁是活着的。喝茶后, 看着秋天, 我想不知道好茶, 没有秋思, 倒也包。 鲁迅的 "茶", 就像一把手术刀, 解剖着文人的呻吟。它的标题是 "茶", 但它的茶没有味道。 鲁迅的茶心, 是一个追求真正本性的 "微薄的面包", 并没有斤斤在各种微妙的所谓 "时间"。而这种 "茶味", 恰恰是茶饮的最高境界, 崇尚自然和简约。鲁迅的茶作品, 是茶外的茶叶。 |